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Vino Rosso / Francia / Rodano / Vaucluse VDP / 13,5 % vol
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CUVEE LES PLANS 2017 - SANTA DUC

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Vaucluse VDP / 13,5 % vol

Un vino accessibile, conviviale e informale da condividere con gli amici, offerto a un prezzo difficile da trovare.
Le viti di Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault vengono coltivate nel rispetto della biodiversità, con metodi dolci e una cura rigorosa. Dall'unione di questi terreni così diversi fra loro nascono vini equilibrati dai profumi generosi di pineta e frutti neri, dal palato concentrato, morbido e gradevolmente persistente. La tenuta Santa Duc è famosa per i suoi Châteauneuf-du-Pape, ma è riuscita a sorprenderci anche con questo Vin de Pays.
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CUVEE LES PLANS 2017 - SANTA DUC
  Annata
2017
  Vitigno
50% Grenache, 25% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Une robe rubis brillante.
  Al naso
Des parfums de sous bois et de garrigues avec des notes poivrées.
  In bocca
Une attaque vive et franche sur le fruit et une belle rondeur en finale.
  Temperatura di servizio
14-15°C
  Servizio
In bottiglia
  Fino al
2022
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Funghi, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Grillades de boeuf, côtes d'agneau, fromages à pâte molle, petits chèvres


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SANTA DUC

Con fiducia e duro lavoro, i produttori di Gigondas hanno sostituito gli ulivi con le viti e su questo hanno costruito la loro reputazione. In questa zona vive un raro uccello selvatico, il gufo reale, conosciuto per il suo canto particolare: negli anni, il suo nome provenzale, Canta duc, è diventato Santa Duc e da qui il nome dell’azienda. Situati ai piedi delle Dentelles di Montmirail, i vigneti del Domaine de Santa Duc prosperano sotto la mano esperta di Yves Gras, un produttore tanto minuzioso quanto ambizioso. Essendo un grande osservatore, si dedica allo studio della natura per comprendere che tipo di annata lo aspetta. Ogni fase della vinificazione è seguita con attenzione massima e questo si traduce in vini generosi, corposi e concentrati, molto apprezzati da Robert Parker.

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