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Vino Rosso / Francia / Rodano / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol
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COTES DU RHONE 2018 - YANNICK ALLENO & MICHEL CHAPOUTIER
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COTES DU RHONE 2018 - YANNICK ALLENO & MICHEL CHAPOUTIER

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol

Il vero Côte du Rhône da sommelier: non lasciarti sfuggire il frutto di questa prodigiosa collaborazione.
Michel Chapoutier sa decisamente come sorprenderci e questa volta lo fa alleandosi al grande chef stellato Yannick Alléno per creare una gamma di vini squisitamente "rodaniani", fruttati e di carattere. Questo Côtes du Rhône già pronto per essere degustato è una piccola delizia che ti accompagnerà in tutte le circostanze, senza complessi. Un vino federatore, fresco, intensamente fruttato, con belle note minerali. UN AFFARE DA NON PERDERE.  
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COTES DU RHONE - RICHETTE 2016 - PATRICK LESEC

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COTES DU RHONE - RICHETTE 2016 - PATRICK LESEC

"(...) così delizioso eppure così poco costoso (...) impressionante!" R. Parker

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COTES DU RHONE 2018 - YANNICK ALLENO & MICHEL CHAPOUTIER
  Annata
2018
  Vitigno
Grenache, Syrah, Marselan
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rouge grenat brillante.
  Al naso
Bouquet intense de fruits rouges et d'épices douces.
  In bocca
Une puissance aromatique structurée avec des tanins fins et une finale explosive et exceptionnellement longue !
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Volaille à la crème, Pièce de Bœuf au trois poivres, Saint Nectaire.


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MICHEL CHAPOUTIER & YANNICK ALLENO

Yannick Alléno e Michel Chapoutier, lo chef stellato e l'appassionato viticoltore rodanese. Li unisce lo stesso amore per il territorio, la medesima passione per i vitigni, per l’abbinamento cibo-vino. Per il loro primo vino, la Valle del Rodano era una scelta ovvia, prima un Saint-Joseph, uno dei vigneti più prestigiosi di Francia, poi un Crozes-Hermitage. L'inizio di un'avventura che continua, intorno al territorio, con il vino e le ricette gastronomiche...  

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