Vino Rosso / Francia / Provenza / Côtes de Provence AOP / 14 % vol

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CUVEE ROUGE & OR 2018 - CHATEAU MINUTY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Provenza / Côtes de Provence AOP / 14 % vol

Scopri la cuvée Rouge et Or dell'irrinunciabile Château Minuty: un vino dall'incredibile profondità e dal perfetto equilibrio.

Château Minuty presenta questa cuvée Rouge et Or vinificata con i vitigni Mourvèdre e Grenache. Alla degustazione, questo rosso di Provenza seduce per la sua complessità aromatica dalle note di cumino, ribes nero e violetta. Potente e tannico in bocca, può essere conservato in cantina ancora per qualche anno. Rouge et Or si abbina perfettamente a una costoletta di manzo. Ti consigliamo di farne scorta.
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MAGNUM PINOT NOIR 2017 - DOMAINE DE VALMOISSINE - LOUIS LATOUR

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CUVEE ROUGE & OR 2018 - CHATEAU MINUTY

Annata

2018

Vitigno

Mourvèdre, Grenache

Carattere

Rosso complesso, tannico e speziato

Stile

Robusto

All'occhio

Robe profonde et dense aux reflets pourpres.

Al naso

Notes de cumin, de violette et de cassis.

In bocca

Bouche fine et soyeuse, tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmand.

Temperatura di servizio

16-18°C

Servizio

In bottiglia

Conservazione

Da bere o da conservare

Fino al

2032

Si beve con

Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Grigliate

Abbinamenti raccomandati

Gigot d’agneau à l’ail, côte de bœuf, magret de canard aux figues.

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MINUTY (Château)

Le vicissitudini della storia avevano quasi annientato il vigneto del Castello Minuty che copriva la penisola di Saint-Tropez più di un secolo fa. Fortunatamente, la famiglia Matton ha ricomprato il casaggiato Napoleone III e la cappella nel 1936, ricostituendo pazientemente i 75 ettari di viti e ridando così alla produzione tutto il suo splendore. Così, Château Minuty è diventato nel 1955 una delle 23 proprietà ad essere distinta dalla denominazione Cru Tutelate delle Coste della Provenza. I vini di Chateau Minuty :

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