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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Saint-Chinian AOC / 15,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 100 Linguadoca
Jeb Dunnuck : 94/100
Guide Hachette 2019 : Coup de Cœur / ★★★
Jancis Robinson : 16.5/20
Guide Bettane et Desseauve 2020 - Note 15/20
LA LAUZETA 2016 - DOMAINE LA LAUZETA

LA LAUZETA 2016 - DOMAINE LA LAUZETA

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Saint-Chinian AOC / 15,5 % vol

"Il miglior vino della tenuta e forse il più grande grande Saint Chinian che ho mai degustato" Jeb Dunnuck – Robert Parker
Con la sua impareggiabile purezza e il sapore ricco in bocca, il Lauzeta fa un ingresso trionfale nell'universo dei vini della denominazione Saint-Chinian. Jeb Dunnuck e Guide Hachette hanno ceduto al fascino di questo vino della Linguadoca-Rossiglione il cui immenso potenziale raggiungerà il suo culmine tra 1 o 2 anni. Un vino d'eccezione per riscoprire i tesori della Linguadoca-Rossiglione e per soddisfare gli ospiti più esigenti.
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LA LAUZETA 2016 - DOMAINE LA LAUZETA
  Annata
2016
  Vitigno
60% Grenache, 40% Syrah
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  All'occhio
Robe sombre
  Al naso
Notes de mûre, de cerise noire, de poivre et de vanille.
  In bocca
Bouche dense aux tanins serrés, laissant présager un fort potentiel de garde.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2027
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina


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DOMAINE LA LAUZETA

Fondato nel 2015, il Domaine La Lauzeta si trova in cima a un antico vigneto impiantato sulle pendici scistose dei massicci dell'Espinouse e del Caroux, nel parte nord della DOC Saint Chinian. Fondata da Tom Hills e famiglia, l'azienda è guidata da un'equipe appassionata e dedicata capeggiata da Amélie Czerwenka, giovane enologa con all'attivo diverse vendemmie in Linguadoca, Borgogna, Argentina, Cile e Valle del Rodano settentrionale, di cui è originaria. In antico occitano, la parola "Lauzeta" significa "allodola", un piccolo uccello crestato dal canto melodioso.

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Robert Parker : 90/100
Jeb Dunnuck : 90/100
Guide Hachette 2019 : ★★
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