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Vino Bianco / Francia / Rodano / Saint-Joseph AOC / 14 % vol
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SAINT-JOSEPH BLANC 2018 - STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

0,75 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Saint-Joseph AOC / 14 % vol

Data la reputazione di cui gode, che importanza ha il colore? Se si tratta di un Montez, il successo è garantito.
La prestigiosa tenuta Domaine du Monteillet ci ha abituato a dei gioiellini come il Condrieu, i Côtes Rôtie, il Saint Joseph rosso... Questa volta si cimenta con un bianco a confermare ancora una volta la sua professionalità e la sua passione. Una cuvée dal bouquet complesso di frutta a polpa gialla, aromi di mandorla e pane tostato accompagnati da note floreali. Il palato è equilibrato, talvolta rotondo, carnoso e di grande freschezza. Un vino bello, netto, preciso. Ben fatto Monsieur Montez.
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SAINT-JOSEPH BLANC 2018 - STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET
  Annata
2018
  Vitigno
60% Marsanne, 40% Roussanne
  Carattere
Bianco secco leggero e nervoso
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Couleur doré mielleuse.
  Al naso
Nez sur les fruits du verger (abricot, pêche jaune) et fleurs blanches (acacia, aubépine).
  In bocca
En bouche il est nerveux et gras à la fois avec une très jolie minéralité qui déborde sur une finale pleine de fraîcheur...
  Temperatura di servizio
12-15°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2023
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Foie gras, Pesce, Crostacei, Carni bianche
  Abbinamenti raccomandati
Volailles (poulet de Bresse), Filet de Sole meunière, Salade de chèvre chaud.


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STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

I progenitori della famiglia Montez hanno acquistato il Domaine du Monteillet una parcella alla volta, a partire dal 1741. Il compito di tramandare l'esperienza e il sapere di nove generazioni oggi spetta a Stéphane Montez, che forte di due anni di esperienza sul campo in giro per il mondo, ha imparato a conoscere bene il carattere unico del suo territorio. Proprietari di 24 ettari di vigneto affacciati sulla Valle del Rodano, i Montez vinificano, invecchiano e commercializzano vini delle DOC Condrieu (assemblaggio di piccole parcelle sparpagliate), Saint-Joseph (vini generosi e gradevoli) e Côte-Rôtie (vini rossi esuberanti e corposi). Un'azienda da conoscere al più presto.

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