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Vino Rosso / Spagna / Castiglia e León / Ribera del Duero DO / 15 % vol / 100% Tempranillo
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Spagna

ALION 2016 - VEGA SICILIA

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Castiglia e León / Ribera del Duero DO / 15 % vol / 100% Tempranillo

"Moderno e all'avanguardia (...) Alion è un vino succulento ed intenso (...) voluttuoso e che gli edonisti sapranno apprezzare (...)" Robert Parker
Vega Sicilia è molto più di una grande tenuta, è un vero e proprio mito vivente. Una storia iniziata nel 1848 e che continua di anno in anno, offrendo non solo eccellenti vini, ma vini spagnoli veramente sensazionali. Il processo di lavorazione è insolito:  raccolta manuale, poi l'uva viene messa in cella frigorifera per 12 ore per abbassarne la temperatura di 5 gradi, dopo di che può iniziare il ciclo di fermentazione (tra i 4 e i 6 giorni). Il risultato è un vino molto elegante con tannini finissimi. Regalati un piacevole momento di degustazione per apprezzare al meglio uno dei migliori vini spagnoli...
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ALION 2016 - VEGA SICILIA
  Annata
2016
  Vitigno
100% Tempranillo
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe couleur rouge griotte avec un liseré bleuté.
  Al naso
Le nez évoque des notes de fruits noirs secs, de cuir noble, de tabac blond, de cacao
  In bocca
En bouche, malgré sa puissance, le vin est soyeux, d’une grande élégance. Le grain de tanin est très fin dévoilant une texture raffinée.
  Temperatura di servizio
16°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Civet de biche grand veneurs; Côte de veau de Lait braisée et confits; Entrecôte de boeuf Black Angus.


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BODEGAS VEGA SICILIA

Per la tenuta più famosa di Spagna, la storia inizia nel 1848, quando Toribio Lecanda, basco, acquista dal marchese di Valbuena una vasta tenuta di 2000 ettari nei pressi del Douro. Soprattutto una terra di bestiame e frutteti, divenne una tenuta vitivinicola nel 1864 quando suo figlio riportò alcuni vitigni da Bordeaux. Ricchi proprietari si susseguirono senza che nessuno di loro facesse di Vega Sicilia un'azienda commerciale: il vino, considerato il più grande di Spagna fin dagli anni Venti, partecipò per la prima volta al prestigio del suo proprietario. La famiglia Alvarez l'ha acquistata nel 1982 e ha fatto di tutto per rafforzare il mito.

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