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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Saint-Amour AOC / 14,5 % vol
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SAINT AMOUR 2018 - DOMAINE DE LA PIROLETTE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Saint-Amour AOC / 14,5 % vol

15.0/20
Ho bevuto: Nicolò Z. 10/05/2021 Acquisto verificato

Alla vista è un vino pieno e rotondo, mentre al naso si deve saper aspettare: da aprire almeno un ora prima. Abbastanza equilibrato con una grande sapidità.altri commenti

Best seller dei Beaujolais in varie annate, un vino che farà senz'altro parlare di sé.
Questa cuvée fruttata e piena di energia ottenuta dai vitigni del climat “vers l'Eglise” è un raffinato Beaujolais perfetto per accompagnare piatti della tradizione e menu più elaborati. Di una potenza sorprendente (per un vino di questa DOC), non solo conquisterà tutti gli amanti di questa regione ma farà ricredere anche i detrattori che pensano che nel Beaujolais si trovino solo vini leggeri e di facile beva. GRANDISSIMA SCOPERTA.
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SAINT AMOUR 2018 - DOMAINE DE LA PIROLETTE
  Annata
2018
  Vitigno
100% Gamay noir
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Colore rubino brillante
  Al naso
Note di frutti rossi freschi e di spezie dolci.
  In bocca
Fresco e untuoso con note di frutti rossi, tannini presenti sul finale.
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Salume, Carne rossa, Carne bianca, Pollame, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Côte de Boeuf, Poulet aux champignons, fromages affinés...


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16.0/20
Valutato da 20 clienti

ULTIMI COMMENTI

15.0/20
Ho bevuto: 10/05/2021 Acquisto verificato

Alla vista è un vino pieno e rotondo, mentre al naso si deve saper aspettare: da aprire almeno un ora prima. Abbastanza equilibrato con una grande sapidità.


16.0/20
Ho bevuto: 03/04/2021 Acquisto verificato

Nel Saint Amour,come in altri cru del beaujolais, si realizzano vini veramente originali e ancora poco conosciuti. Frutti neri,peonia, fiori appassiti. Veramente buono. Piccione ripieno

DOMAINE DE LA PIROLETTE

Il Domaine de la Pirolette sorge su una collina al centro di Saint-Amour, di fronte alla chiesa. Fondato nel 1600, il suo nome richiama quello di un bellissimo fiore bianco, la pirola, ed è una delle tenute più grandi della zona. Le vigne circondano la proprietà e crescono su terreni molto diversificati: ciottoli di arenaria e pietre blu, argilla, granito rosa alterato e profondo. Le parcelle più pregiate sono vinificate separatamente rispettando i diversi territori: "Le Carjot", "la Poulette", "La Pirolette". Il 2013 è la prima annata prodotta dell'azienda dopo l'arrivo di Grégory e Virginie Barbet, che con il loro entusiasmo hanno trasformato ogni vendemmia in un'occasione di ritrovo e convivialità guadagnandosi il soprannome "Les Passionnées".

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 2 ★ - Production sérieuse, régulière, homogène
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