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Vino Bianco / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOP / 13 % vol
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COSTIÈRES DE NIMES - AUZAN BLANC 2019 - CHATEAU L'ERMITAGE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOP / 13 % vol

A vite Terra Vitis
18.0/20
Ho bevuto: Andrea G. 30/07/2020 Acquisto verificato

Ottimo vino dagli ampi profumi fruttati...il viognier dona all insieme un calore e una profondità uniche.. la roussane da’ la giusta vena di freschezza.dato L ottimo prezzo si può bere bene ogni giorno..altri commenti

Roussanne, Viognier e Grenache Blanc si intendono alla perfezione. È un vino, questo bianco, di piacere, l'emblema del talento e della fama dello Château de l'Ermitage.
Questa cuvée si fa annunciare da un fresco bouquet di note mature di pera, albicocca e agrumi gialli. La bocca è ricca e ben bilanciata da una trama naturalmente acidula. L'insieme è una splendida espressione delle Costières de Nîmes, da scoprire al più presto.
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COSTIÈRES DE NIMES - AUZAN BLANC 2019 - CHATEAU L'ERMITAGE
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2019
  Vitigno
70% Roussanne, 20% Viognier, 10% Grenache
  Tappo
A vite
  Biologico
Terra Vitis
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Colore giallo solare
  Al naso
Note fruttate (agrumi), floreali (ginestra, orchidea) e minerali (pietra focaia).
  In bocca
Equilibrato e fresco, con una buona persistenza e sapori di brioche e nocciola.
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Carni bianche, Funghi, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Omelette truffée, turbot à la crème forestière, poulet de Bresse en sauce


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15.8/20
Valutato da 13 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 30/07/2020 Acquisto verificato

Ottimo vino dagli ampi profumi fruttati...il viognier dona all insieme un calore e una profondità uniche.. la roussane da’ la giusta vena di freschezza.dato L ottimo prezzo si può bere bene ogni giorno..

CHÂTEAU L'ERMITAGE

Situati sul versante mediterraneo delle Costières de Nîmes, gli 80 ettari dello Château l'Ermitage vantano una storia molto antica: pare che le prime tracce di questo vigneto risalgano al XII secolo. All'epoca la tenuta produceva vini destinati ai pellegrini sul Cammino di Santiago de Compostela. Da tre generazioni la famiglia Castillon coltiva queste terre con passione producendo vini distribuiti in più di 20 Paesi e apprezzatissimi dalla stampa di settore francese e internazionale (Guide Hachette, Robert Parker, Wine Spectator...).

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