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DAI UN VOTOOttimo come aperitivo, oppure a tutto pasto con pate’, formaggi erborinati o crostacei.
Piacevole equilibrio fra tendenza dolce, acidità e sapidità.
Bella complessità all’olfatto.
Cantina sorprendente, non sbaglia un colpo, ed anche con questo bianco piacevole e leggero ma che ha la sua personalità fatta di grande freschezza. Consigliato.
Difficile dire come usare questo vino dolce...è un fine pasto piacevole sempre.
Profumo esageratamente esotico,mango, fragolina di bosco, kiwi ananas e tanto altro. Alla bocca è molto piacevole e ritornano tutti questi sentori. Per concludere una cena con gli amici con qualcosa di insolito
Un famoso produttore del sud-ovest impiantato in una delle ultime zone dove si possono ancora trovare le tartarughe (da cui deriva il loro logo). Grande produttore di vini bianchi freschi e molto fruttati, tipico della regione, il Domaine Uby rivela una qualità sempre crescente, grazie alla regolarità del suo lavoro. Oggi, l’azienda propone anche una nuova gamma di vini barricati. I vini bianchi del sud-ovest sono tra i migliori rapporti qualità-prezzo in Francia.
Ottimo come aperitivo, oppure a tutto pasto con pate’, formaggi erborinati o crostacei.
Piacevole equilibrio fra tendenza dolce, acidità e sapidità.
Bella complessità all’olfatto.altri commenti