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DAI UN VOTO
Ho esitato a lungo ad acquistare questa bottiglia perché era così lontana dai miei prezzi abituali, ma non sono rimasto deluso! Un vino potente, ma molto morbido... vellutato su una costata di manzo cotta a legna. Lo adoro!
Nato dalla comune passione di Monsieur Gassier e sua moglie Tina, il Domaine Gassier sorge su una terrazza a picco sulla Camargue il cui terreno si è rivelato ideale per ottenere vini di carattere che spiccassero per freschezza, dinamismo ed equilibrio minerale. Oggi l’azienda gode di una reputazione consolidata per il meticoloso lavoro svolto in vigna e in cantina per i suoi vini di grande precisione che esprimono al meglio la mineralità del suolo di questa regione. Tutta la gamma è certificata Bio e l’uso di solfiti è limitato allo stretto necessario.
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Ho esitato a lungo ad acquistare questa bottiglia perché era così lontana dai miei prezzi abituali, ma non sono rimasto deluso! Un vino potente, ma molto morbido... vellutato su una costata di manzo cotta a legna. Lo adoro!altri commenti