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Vino Rosso / Francia / Rodano / Côte-Rôtie AOP / 12,5 % vol / 100% Syrah
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COTE-RÔTIE - LE COMBARD 2016 - DOMAINE JULIEN BARGE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Côte-Rôtie AOP / 12,5 % vol / 100% Syrah

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COTE-RÔTIE - LE COMBARD 2016 - DOMAINE JULIEN BARGE
  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Boisé
  All'occhio
Une robe rubis de couleur mat et limpide.
  Al naso
Nez complexe sur des arômes de confiture de fruits rouges mêlées à des nuances plus florales, de violette notamment.
  In bocca
On retrouve beaucoup de matière avec un texture très veloutée et pulpeuse. Les tanins sont encore un peu fermes mais la longueur est redoutable. Un grand vin de garde.
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2038
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Magret de canard; Daube de taureau à la camarguaise;Tajine d’agneau caramélisé aux olives noires


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JULIEN BARGE (DOMAINE)

Julien Barge ha iniziato a produrre vini a 21 anni seguendo le orme del padre e del nonno. Negli anni Julien ha rinnovato l'azienda sotto molti aspetti, ma sempre facendo tesoro delle tecniche e delle tradizioni tramandate dalla sua famiglia.

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