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Vino Rosso / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol
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VOX ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol

AB
Una cuvée ultra confidenziale e rarissima, frutto della simbiosi fra un territorio con 2000 anni di storia e una vignaiolo d'eccezione.
Uno studio archeologico eseguito alcuni anni fa su questa famosa parcella ha portato alla luce i resti di un vigneto gallo-romano risalente a 2000 anni fa. Con questo vino la famiglia Gassier ha voluto rendere omaggio a un'eredità così importante. Di un bel color porpora, al naso sprigiona un bouquet molto intenso di frutti neri selvatici, spezie dolci, liquirizia e cuoio con una raffinata nota boisé. In bocca è ampio e setoso, con un palato corposo e succoso e un finale delicatamente pepato. 
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VOX ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES
  Annata
2017
  Vitigno
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
  Biologico
AB
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe grenat profond presque opaque.
  Al naso
Nez de fruits noirs infusés, poivre noir, cuir usé, truffe.
  In bocca
En bouche, c’est l’équilibre parfait entre tension minérale et puissance du corps. Les tannins sont bien présents mais parfaitement mûrs.
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Cucina etnica, Formaggi, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Carré d’agneau du Quercy en croute d’épices; Magret de canard façon Rossini; Côte de Veau.


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CHATEAU DE NAGES

Lo Château de Nages fa parte del Vignobles Michel Gassier ed è gestito da una famiglia che si tramanda l’arte della viticoltura da quattro generazioni. Il podere si trova nelle Costières de Nîmes, la DOC più meridionale della Valle del Rodano, e si estende su dolci pendii a Sud-Est di Nîmes e fino alla Petite Camargue.Le vigne sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. Il suolo è composto prevalentemente da ciottoli che trattengono il calore del sole e beneficia dell’effetto di convezione naturale prodotto dalle brezze termiche del Mediterraneo, fra cui il Maestrale, che amplificando l’escursione termica fra giorno e notte contribuiscono a preservare la freschezza e l’espressione del territorio.

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