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Vino Rosso / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOC / 14 % vol
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COSTIERES DE NIMES - JT ROUGE 2016 -CHATEAU DE NAGES

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Costières de Nîmes AOC / 14 % vol

AB
Una splendida parcella che produce i vini più eleganti e raffinati di questa DOC. Se ti piace il Syrah sei nel posto giusto.
Questa cuvée ottenuta da una selezione delle migliori parcelle di Syrah della tenuta si ispira e rende omaggio ai Cru settentrionali. Non appena si accosta il naso al bicchiere si viene subito colpiti dai profumi potenti e raffinati di un bouquet costruito su note di bacche rosse, frutti neri, violetta e pepe del Sichuan. La bocca morbida e ampia si sviluppa attorno a tannini vellutati. Un'opera d'arte.
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COSTIERES DE NIMES - JT ROUGE 2016 -CHATEAU DE NAGES
  Annata
2016
  Vitigno
93% Syrah, 7% Mourvèdre
  Biologico
AB
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe grenat profond aux reflet violacés.
  Al naso
Nez de fruits rouges cuits, de cuir, d'épices, de garrigue, de truffe, de réglisse.
  In bocca
Un équilibre hors norme, des tanins parfaitement dosé avec l'alcool et l'acidité, une longueur infini.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Pigeon braisé aux airelles, Magret de canard façon Rossini, Côte de Veau.


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CHATEAU DE NAGES

Lo Château de Nages fa parte del Vignobles Michel Gassier ed è gestito da una famiglia che si tramanda l’arte della viticoltura da quattro generazioni. Il podere si trova nelle Costières de Nîmes, la DOC più meridionale della Valle del Rodano, e si estende su dolci pendii a Sud-Est di Nîmes e fino alla Petite Camargue.Le vigne sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. Il suolo è composto prevalentemente da ciottoli che trattengono il calore del sole e beneficia dell’effetto di convezione naturale prodotto dalle brezze termiche del Mediterraneo, fra cui il Maestrale, che amplificando l’escursione termica fra giorno e notte contribuiscono a preservare la freschezza e l’espressione del territorio.

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