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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pouilly-Fuissé AOC / 13 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 100 Borgogna
Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 91/100
Burghound : 89-91/100
Robert Parker : 89/100
POUILLY FUISSE 2018 - DOMAINE J.A. FERRET

POUILLY FUISSE 2018 - DOMAINE J.A. FERRET

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pouilly-Fuissé AOC / 13 % vol

ricco rotondo boschivo
18.0/20
Ho bevuto: Carmelo P. 03/10/2021 Acquisto verificato

Ottimo chardonnay che non ha nulla da invidiare ai più blasonati della cote d'or, complesso sia all'olfatto che al gusto. Buono da bere subito ma sicuramente in progressione con gli annialtri commenti

Piacere garantito con questo Puoilly-Fuissé armonico, pulito e di grande personalità.
Ricchi, potenti, di grande rotondità, i Pouilly-Fuissé della tenuta Ferret sono unici e questa cuvée non fa eccezione regalandoci un vino estremamente armonico e fresco, piacevole e saporitissimo che fra qualche anno sarà ancora migliore.
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CHABLIS 2020 - LOUIS MOREAU

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CHABLIS 2020 - LOUIS MOREAU

Grasso al palato, con note di burro che si aprono in un bel finale minerale. Da provare.

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POUILLY FUISSE 2018 - DOMAINE J.A. FERRET
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore di oro pallido
  Al naso
Frutti gialli, note di fiori di acacia, di nocciola e di spezie.
  In bocca
Equilibrata, rotonda e fresca, finale lungo, intenso e speziato.
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2026
  Si beve con
Pesce, Frutti di mare & Crostacei, Carni bianche, Formaggi.
  Abbinamenti raccomandati
Risotto ai gamberi, Filetto di spigola, Braciola di vitello in padella, Formaggi caprini secchi, Vecchio comté.


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16.8/20
Valutato da 4 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 03/10/2021 Acquisto verificato

Ottimo chardonnay che non ha nulla da invidiare ai più blasonati della cote d'or, complesso sia all'olfatto che al gusto. Buono da bere subito ma sicuramente in progressione con gli anni

17.0/20
Ho bevuto: 17/03/2021 Acquisto verificato

L'avevo già bevuto qualche anno anno fa in una precedente annata, ma si conferma un ottimo prodotto anche questa volta. Un pouilly fuisse a regola d'arte, pulito e bilanciato. Consigliato.

DOMAINE J.-A. FERRET

Il Domaine J.A. Ferret è stato acquistato nel 2008 dalla società commerciale Louis Jadot e i suoi vigneti sono impiantati sui migliori terreni di Pouilly-Fuissé. Le sette cuvée prodotte dall'azienda competono per qualità con i migliori territori della Côte d'Or e alcune sono paragonabili a dei Gran Cru. L'eccezionale livello qualitativo è dovuto soprattutto alle vecchie vigne, ma i rendimenti restano scarsi.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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