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DAI UN VOTOChe bella sorpresa ! Molto vicino ai Sauternes e a un prezzo goloso. Albicocca candita, scorza di agrumi e un buon fondo minerale a dare equilibrio. Bevuto con grande piacere con formaggi erborinati (un blu di capra italiano e un classico roquefort).
L'ho acquisto per curiosità non conoscendo la denominazione e mi ha davvero sorpreso piacevolmente. I profumi di albicocca, agrumi canditi e zafferano sono davvero in equilibrio. In bocca è fresco, non stucchevole e salino al punto giusto. Lo ricomprerò.
Un grande abbinamento su formaggi erborinati e stagionati, meglio di capra. Bella espressione di noti dolci con frutta matura, sentore di zafferano, discretamente sapido.
Vino degustato in una serata con amici. Difficile da descrivere il colore giallo paglierino sembra predisporre ad un vino di facile beva che invece nel bicchiere dimostra tutta la sua complessità con aromi e profumi diversi tra loro
un rosso di medio corpo molto adatto ad un pasto da tutti i giorni. Bilanciamento di tannini ed alcol del tutto nella media di una bottiglia di qualità
Ci sono bottiglie che bevi con piacere ma senza tenerle nel cuore. Accompagnato con dolci alla crema lascia qualche punto di struttura.Lo berrei di nuovo ma sui formaggi che mi piacciono.
Che bella sorpresa ! Molto vicino ai Sauternes e a un prezzo goloso. Albicocca candita, scorza di agrumi e un buon fondo minerale a dare equilibrio. Bevuto con grande piacere con formaggi erborinati (un blu di capra italiano e un classico roquefort).altri commenti