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DAI UN VOTOUn Syrah ben fatto con sentori di frutti rossi e spezie, con un nota vegetale fresca di sottofondo e un poco di alcol nel finale. Ottimo abbinamento con gli uccelli in padella. Potrebbe essere interessante lasciarlo invecchiare qualche anno in cantina per sentirne le evoluzioni.
Qui siamo a un alto livello, fantastica espressione di Syrah, molto sul frutto scuro all'inizio, poi cede a note boschive e di liquirizia, sempre in maniera delicata. Il corpo é suadente, cremoso ma non appesantisce. Ottimo Crozes Hermitage con un prezzo giusto.
Bello nel colore. Al naso prevalgono frutti rossi e spezie.
In bocca buona la freschezza e la corrispondenza al naso.
Si esprimerà meglio tra qualche anno
Profumo delicato di frutta rossa. Presenti note speziate. Bocca in perfetta linea con i profumi. Buona l'ampiezza e discreta la persistenza. Adatto a piatti di carne.
vino accattivante. colore vivo tendente al porpora, si presenta bene.
Al naso frutti di bosco, mirtillo su tutti, e piccoli frutti rossi. In bocca una bella acidità, fresco.
Si beve volentieri ed il sorso non stanca. Perfetto con un tagliere di salumi.
Bere questo vino da giovane è quasi un delitto...ma a suo discapito è senz'altro una buona bottiglia sempre. ottimo rapporto prezzo/qualità. Un ottimo colore .
compratelo e dimenticatelo in cantina. Ha qualita’ e gli anni gli renderanno giustizia. altresi’ stapparlo ora (se non per valutarlo ) é quasi un delitto
Tra Valence e Lione, l'azienda Cave de Tain è situata ai piedi della collina dell'Hermitage. Nel cuore del vigneto dei Côtes-du-Rhône settentrionali, produce e commercializza 5 cru e alcuni Vin de Pays sfruttando più di 1000 ettari di suolo (denominazioni: Hermitage, Crozes hermitage, Saint Joseph, Cornase Saint Péray), che ne fanno il principale produttore di cru della Valle del Rodano settentrionale.
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Un Syrah ben fatto con sentori di frutti rossi e spezie, con un nota vegetale fresca di sottofondo e un poco di alcol nel finale. Ottimo abbinamento con gli uccelli in padella. Potrebbe essere interessante lasciarlo invecchiare qualche anno in cantina per sentirne le evoluzioni.altri commenti