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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Chassagne Montrachet AOC / 14 % vol
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CHASSAGNE-MONTRACHET 2018 - DOMAINE BERTRAND BACHELET

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Chassagne Montrachet AOC / 14 % vol

"Un vino deliziosamente fruttato di grande tensione ed equilibrio" Jancis Robinson
Questo Chassagne-Montrachet dà prova di grande eleganza. Il bouquet mescola sapientemente delicate note di frutti rossi e spezie. Al palato si presenta saporito e vellutato, e la trama è sostenuta da una palette aromatica straordinaria. Un vino di grande raffinatezza, destinato a migliorare negli anni e perfetto per accompagnare le carni rosse. 
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CHASSAGNE-MONTRACHET 2018 - DOMAINE BERTRAND BACHELET
  Annata
2018
  Vitigno
100% Pinot noir
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe rubis à reflet grenat.
  Al naso
Des arômes de cassis et de petites cerises confites avec des notes d'épices.
  In bocca
Attaque fraîche, une bouche bien grasse avec des notes réglissées, poivrées et des tanins bien lisses.
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Pollame, Funghi, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Cuisse de Poulet sauce Basquaise, échine de Bœuf, Tomme de Savoie...


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BERTRAND BACHELET

Spinto dalla passione per il vino, nel 2011 Bertrand Bachelet decide di succedere al padre Jean-Louis alla guida dell'azienda di famiglia. Rappresentante della quarta generazione di una stirpe di grandi viticoltori, oggi Bertrand coltiva 13 ettari in Côte de Beaune, fra le Maranges e il Pommard. L'azienda ha sede a Dezize-les-Maranges, uno dei tre villaggi della DOC Maranges (cui afferisce la maggior parte della produzione). Bertrand porta avanti la tradizione familiare con passione e investendo in nuove tecnologie al fine di produrre vini di alta qualità che valorizzino ogni territorio.

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