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Vino Bianco / Francia / Rodano / Condrieu AOC / 14 % vol / 100% Viognier
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MAGNUM - CONDRIEU - PAGUS LUMINIS 2018 - LOUIS CHEZE

1,5 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Condrieu AOC / 14 % vol / 100% Viognier

Un superbo Condrieu, raffinato ed elegante.
Situate sulle alture delle colline del comune di Limony, le parcelle da cui si ottiene questo Condrieu godono di tutta l'attenzione di Monsieur Chèze. La ricca palette aromatica combina armoniosamente la crème de poire, il fico e l'anice, e si ritrova in bocca accompagnata da una fresca acidità. Il lungo finale minerale conclude degnamente la degustazione di un vino che, una volta assaggiato non si lascia più.
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MAGNUM - CONDRIEU - PAGUS LUMINIS 2018 - LOUIS CHEZE
  Annata
2018
  Vitigno
100% Viognier
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Jaune reflets or brillant
  Al naso
Figuier, crème de poire, anis
  In bocca
Jolies notes florales, fruitées et épicées - Belle minéralité
  Temperatura di servizio
8-11°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde
  Abbinamenti raccomandati
Crevettes Byriani, Soupe de crabe aux asperges


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CHEZE (Louis)

Riprendendo la proprietà familiare nel 1978, all’inizio della sua carriera Louis Chèze non possedeva che un ettaro di Saint-Joseph ed alcune vigne in locazione. Oggi, i suoi campi sono tra i più belli del Rodano settentrionale: 30 ettari sapientemente studiati e meravigliosamente mantenuti. Localizzato ai confini della riva destra del Rodano, l’eccezionale territorio di Seyssuel è un luogo di predilezione per il Syrah che, tra le mani del viticoltore, non può che dare il meglio di se. Con Louis Chèze, ogni annata è una rimessa in discussione per estrarre la quintessenza dei territori che la natura gli offre.

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