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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Borgogna

CHABLIS 1ER CRU MONTÉE DE TONNERRE 2018 - DOMAINE DE VAUROUX

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

15.0/20
Ho bevuto: Sante O. 20/01/2021 Acquisto verificato

Questo premier cru è un garanzia! Bisogna sforzarsi di lasciarne almeno una a invecchiare. Va detto che anche se bevuto così giovane però non lascia insoddisfatti. Promosso.altri commenti

Un "Montée de Tonnerre" a un così piccolo prezzo non si era mai visto.
Il Premier Cru più vicino (dal punto di vista geografico e gustativo) ai Grand Cru dello Chablis. Rapporto qualità-prezzo impareggiabile per questo vino untuoso, ampio, solare e di grande purezza della tenuta Domaine de Varoux. Omogeneo e di grande complessità aromatica, si chiude con un finale giocato su note di pane tostato e nocciola. È un vino che si presta agli abbinamenti più disparati. Divertiti a sperimentare.
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CHABLIS 1ER CRU MONTÉE DE TONNERRE 2018 - DOMAINE DE VAUROUX
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe or pâle.
  Al naso
Le nez à une dominante iodée et épicée.
  In bocca
Bouche d'une grande pureté, il est onctueux et gourmand. C'est fin et très agréable en bouche.
  Temperatura di servizio
11-13°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2027
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Salumi, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Funghi
  Abbinamenti raccomandati
Noix de Coquilles Saint Jacques poêlées, Escargots persillés, Andouillettes à la moutarde.


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16.9/20
Valutato da 20 clienti

ULTIMI COMMENTI

15.0/20
Ho bevuto: 20/01/2021 Acquisto verificato

Questo premier cru è un garanzia! Bisogna sforzarsi di lasciarne almeno una a invecchiare. Va detto che anche se bevuto così giovane però non lascia insoddisfatti. Promosso.


17.0/20
Ho bevuto: 17/04/2021 Acquisto verificato

Un Chablis Premier Cru ad un prezzo così invitante è rarissmo. Il naso e la bocca sono ancora leggermente marcati dal legno, ma in futuro sarà una vera goduria. Buono oggi, buonissimo domani.


18.0/20
Ho bevuto: 12/03/2021 Acquisto verificato

Che dire, fantastico chablis 1er cru- perfetto rapporto qualità prezzo. grande complessità aromatica, buona acidità ottima persistenza. buono ora ma darà grandi soddisfazioni anche tra qualche anno.


18.0/20
Ho bevuto: 06/01/2021 Acquisto verificato

Finora il mio preferito fra gli Chablis 1er cru. Gran profumo, ampio e delicato. Bella boccata, morbida ma decisa quanto basta. Lo abbinerei solo a piatti di pesce, e forse ai formaggi giusti. Molto buono.


15.0/20
Ho bevuto: 28/12/2020 Acquisto verificato

Accattivante e intrigante.
Manca un po' di verticalità per essere perfetto ma è lo stesso decisamente piacevole. Lo abbinerei principalmente a piatti di pesce non troppo complessi.


18.0/20
Ho bevuto: 16/10/2020 Acquisto verificato

ancora molto giovane, sentori freschi di frutta e fiori con una parte di mineralità... esprime bene il terroir d appartenenza anche se mi aspettavo piu complessità all olfatto... comunque un ottimo vino!!


18.0/20
Ho bevuto: 06/08/2020 Acquisto verificato

un ottimo chablis da pasto, che può regalare emozioni accompagnando una grigliata di pesce estiva. da stappare per una cena con gli amici senza troppi pensieri. un buon prodotto.


17.0/20
Ho bevuto: 18/06/2020 Acquisto verificato

Uno Chablis elegante, con un sorso limpido e preciso, quasi calligrafico nelle sue note più caratteristiche. In bocca è spiccatamente minerale, con sfumature affumicate e note di mela verde, bilanciate da una bella componente acida, quasi gessosa, che si scarica in un finale di lunga persistenza.


18.0/20
Ho bevuto: 09/05/2020 Acquisto verificato

Ci sono Chardonnay maestosi e potenti, arricchiti dal passaggio in barrique, che ne bevi un bicchiere e sei soddisfatto e sazio. Ci sono all’opposto altri come questo Chablis fresco e fruttato, che appena finisci un bicchiere, ti viene spontaneo berne un altro e un altro...

DOMAINE DE VAUROUX

Una volta conclusi gli studi di viticoltura ed enologia a Beaune, Olivier Tricon ha lavorato prima in varie regioni della Francia e poi come cantiniere presso l'azienda di famiglia. Contemporaneamente esercita l'attività di broker e in poco tempo fonda una sua società commerciale. Per sviluppare la sua attività di trading, nel 1998 rileva il Domaine de Vauroux. L'opportunità di lavorare a 4 km da Chablis gli ha permesso di conservare la sua identità e il distacco necessario per operare in totale autonomia. Una volta imbottigliato il suo vino, non rimane molto da fare, se non lasciare che parli da sé.

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