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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 50 Borgogna

PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES PUCELLES 2018 - ALAIN CHAVY

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

"Un bouquet scintillante (...) finale decisamente sostenuto (...) Questo Pucelles ha senz'altro degli assi nella manica..." Robert Parker
Raffinatezza e linearità fanno di questo Puligny-Montrachet impeccabile uno dei vini più sofisticati della gamma proposta da Alain Chavy. Bouquet superbo, bocca molto ben equilibrata e un finale nel puro stile della tenuta. Un vino per chi sa aspettare.
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PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES PUCELLES 2018 - ALAIN CHAVY
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe jaune franc
  Al naso
Très élégant, floral et fruité sur les agrumes.
  In bocca
Droit et précis en bouche avec une superbe minéralité.
  Temperatura di servizio
11-13°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Poisson, Coquillage & Crustacé
  Abbinamenti raccomandati
Bar à l'unilatérale, Gambas flambées au whisky


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10.5/20
Valutato da 2 clienti

CHAVY (Domaine Alain)

Il Domain Alain Chavy ha un vigneto di 6,5 ettari, fra cui 2,8 ettari si trovano nella DOC Puligny-Montrachet e 2,5 in alcuni Premier Cru. Un'azienda di piccole dimensioni che portando avanti una filosofia orientata al rispetto del territorio, con vendemmie manuali e una vinificazione tradizionale, si è fatta un nome per la grande qualità dei suoi vini.

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