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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Faugères AOC / 13 % vol
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FAUGERES 2019 - LES TERROIRS - CALMEL & JOSEPH

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Faugères AOC / 13 % vol

AB
13.0/20
Ho bevuto: Alan M. 12/07/2020 Acquisto verificato

Non l'ho trovato particolarmente interessante, ma di facile beva.altri commenti

Nel Faugères, un rapporto qualità-prezzo così è merce rara.
Con il suo tripudio di aromi fruttati e le note complesse di menta, tabacco e cacao, questa cuvée dell'azienda Calmel et Joseph è il Faugères al prezzo bomba che cercavi. Un vino potente, dotato di una personalità spiccata e un equilibrio impeccabile che sedurrà sia gli amanti di questa DOC, sia i neofiti che si avvicinano per curiosità. Perfetto per una serata conviviale e allegra.
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FAUGERES 2019 - LES TERROIRS - CALMEL & JOSEPH
  Annata
2019
  Vitigno
35% Syrah, 35% Grenache, 30% Carignan
  Biologico
AB
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Belle robe rouge cerise.
  Al naso
Nez très fruité type fruits rouges, avec des arômes de buis, de menthe, de tabac et de cacao.
  In bocca
En bouche l'attaque est franche, très élégante, les tanins sont soyeux, notes de cerise, de framboise confiturée, d'églantine, de violette, de réglisse, de musc et de cèdre.
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2025
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Funghi, Grigliate, Formaggi


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14.9/20
Valutato da 12 clienti

ULTIMI COMMENTI

13.0/20
Ho bevuto: 12/07/2020 Acquisto verificato

Non l'ho trovato particolarmente interessante, ma di facile beva.

CALMEL & JOSEPH

Entrambi convinti dello straordinario potenziale dei vini della Linguadoca-Rossiglione, Laurent Calmel e Jérôme Joseph decidono di fondare la società concentrandosi sui vini provenienti dalle cantine private sparse in tutta la regione. Dalla selezione meticolosa delle uve, vinificate in cantina prima di procedere all’assemblaggio fino a combinare le vendemmie di tre diversi viticoltori per vino, insieme vinificano, assemblano e maturano con la volontà comune di dimostrare la qualità ancora sconosciuta di questi territori mediterranei. Convinti delle loro diverse idee e conoscenze in materia di vinificazione, raccolgono la sfida di produrre vini di grande qualità, emanazione del loro territorio ed espressione di una delle regioni vitivinicole più complesse. Scelgono quindi di produrre i loro vini nel modo più naturale possibile a partire da una rigorosa selezione delle parcelle e di sfruttare al meglio i vitigni autoctoni così poco conosciuti. Dai loro attenti e sapienti assemblaggi nascono vini creativi, tipici e promettenti, lontani dai vini della Linguadoca di un tempo che privilegiavano la quantità rispetto alla qualità.

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