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DAI UN VOTOJeff Carrel mi piace davvero molto. Ottimo vino anche questo, non troppo aggressivo, non troppo fruttato, piacevole a ogni pasto. Il rapporto qualità prezzo impeccabile.
Veramente un bel prodotto, ben fatto, pulito, elegante. Sentori delicati di frutti di bosco. In bocca un bel corpo, non aggressivo, buona acidità e tannini delicati. Perfetto per un aperitivo o piatti di carne eleganti.
Buon rosso 'gastronomico' di JC anche se con tannini e alcolicità un po' troppo aggressivi. In bocca, nel finale, compare la nota pepata della syrah che rimane invece un po' sullo sfondo al naso. Da accompagnare a primi piatti o carni speziate.
Cabernet Franc 85% Sirah 15% per un rosso spettacolare! Ottimo con carni alla brace. Io ho bevuto un 2019: eccezionale, ma forse meglio lascarlo in cantina ancora un paio d’anni!
Molto molto interessante. J.Carrel si conferma sempre un ottimo produttore. Un vino che alla potenza del grado unisce bevibilità, gusto e tipicità. Facile ma ben fatto. Bravo !
"Eclettico enologo", ecco come si definisce Jeff Carrel. Questa figura cosi poliedrica fornisce i suoi consigli su tutto, dalla vigna alla cantina, fino alla strategia di marketing. Nel 2007 ha creato una propria struttura di consulenza per la comunicazione d'identità per aiutare le aziende vitivinicole a valorizzare le loro produzioni e le loro specificità, creando con loro una gamma di vini molto specifici, con forti personalità.
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Jeff Carrel mi piace davvero molto. Ottimo vino anche questo, non troppo aggressivo, non troppo fruttato, piacevole a ogni pasto. Il rapporto qualità prezzo impeccabile.altri commenti