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Vino Bianco / Spagna / Galicia / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Spagna

ULTREIA GODELLO 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)

0,75 L Vino Bianco / Spagna / Galicia / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello

17.0/20
Ho bevuto: Alejandro M. 04/05/2021 Acquisto verificato

Godello? Chi è costui? E chi l'avrebbe mai detto! Aromi freschissimi di erbe e agrumi. Al sorso scopre sottile eleganza, un concertino di sapori in mirabile equilibrio. Pronto per conoscere il resto della famiglia.altri commenti

"Un vino superbo (...), molto gustoso in bocca (...) magnifica acidità. " R. Parker
Questa cuvée è un classico esempio di vitigni in gran parte sottovalutati... In effetti questo vino bianco è delizioso e carezzevole, dalla consistenza elegante e leggermente cremosa. Dolce e aperto in bocca, è dotato di una bellissima acidità che lo rende gustoso e deliziosamente bevibile. La fermentazione tipica di Valdeorras in tini tronco-conici di legno permette di sfruttare al meglio la struttura intrinseca del vitigno ed esaltarne l'affascinante carattere floreale. Per gli appassionati, Godello è una varietà di uve coltivata nel nord-ovest della Spagna, che nel nord del Portogallo assume il nome di Gouveio e che assomiglia molto al Chenin Blanc francese.
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ULTREIA GODELLO 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)
  Annata
2018
  Vitigno
100% Godello
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe jaune aux reflets dorés.
  Al naso
Nez complexe aux saveurs d'agrumes, de fenouil et d'anis.
  In bocca
Bouche élégante avec une bonne acidité, équilibre et finale remarquable !
  Temperatura di servizio
8-12°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Tagliatelles aux fruits de mer; Bar rôti; asperges et poireaux à l'huile d'olive.


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17.8/20
Valutato da 5 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 04/05/2021 Acquisto verificato

Godello? Chi è costui? E chi l'avrebbe mai detto! Aromi freschissimi di erbe e agrumi. Al sorso scopre sottile eleganza, un concertino di sapori in mirabile equilibrio. Pronto per conoscere il resto della famiglia.


18.0/20
Ho bevuto: 17/03/2021 Acquisto verificato

Vino dalla Galizia estremamente interessante. Al naso erba tagliata e pietre con una ricca mineralità e sapidità che ricorda il vicino oceano. Agrumato con note prevalenti di pompelmo e un tocco di melone. Perfetto da accompaganre a piatti di pesce e frutti di mare.


16.0/20
Ho bevuto: 10/01/2021 Acquisto verificato

Vino di grande aromaticita. Non conosco questo vitigno, qui si nota una alternaza tra note fruttate dolci e ottima sapidità. Non riesco a capire se è o meno un vino da invecchiamento perché ha percezioni molto altalenanti

RAUL PEREZ (BODEGAS Y VIÑEDOS)

Raúl Pérez è considerato uno dei più grandi produttori di vino spagnoli e anche uno dei più prolifici, producendone più di trenta propri oltre a supervisionare diverse rinomate tenute (Estefania/Tilenus, Castro Ventosa). Dotato di una personalità discreta, si è fatto umilmente da parte per lasciare che siano la vite e il suo territorio ad esprimersi e così facendo si è paradossalmente guadagnato la fama di superstar del vino! Dal Bierzo al Rias Baixas, passando per Ribeira Sacra e Monterrei, produce vini d’eccezione la cui fama si estende ben oltre i confini della nativa Spagna. Tuttavia, nonostante l'enorme clamore mediatico, pochissimi sono riusciti ad assaggiare le creazioni di questo virtuoso del vino, dato che i suoi vini sono spesso prodotti in poche botti per annata.

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