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Vino Bianco / Spagna / Castiglia e León / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello
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ULTREIA GODELLO 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)

0,75 L Vino Bianco / Spagna / Castiglia e León / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello

17.0/20
Ho bevuto: Alejandro M. 04/05/2021 Acquisto verificato

Godello? Chi è costui? E chi l'avrebbe mai detto! Aromi freschissimi di erbe e agrumi. Al sorso scopre sottile eleganza, un concertino di sapori in mirabile equilibrio. Pronto per conoscere il resto della famiglia.altri commenti

"Un vino superbo (...), molto gustoso in bocca (...) magnifica acidità. " R. Parker
Questa cuvée è un classico esempio di vitigni in gran parte sottovalutati... In effetti questo vino bianco è delizioso e carezzevole, dalla consistenza elegante e leggermente cremosa. Dolce e aperto in bocca, è dotato di una bellissima acidità che lo rende gustoso e deliziosamente bevibile. La fermentazione tipica di Valdeorras in tini tronco-conici di legno permette di sfruttare al meglio la struttura intrinseca del vitigno ed esaltarne l'affascinante carattere floreale. Per gli appassionati, Godello è una varietà di uve coltivata nel nord-ovest della Spagna, che nel nord del Portogallo assume il nome di Gouveio e che assomiglia molto al Chenin Blanc francese.
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ULTREIA GODELLO 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)
  Annata
2018
  Vitigno
100% Godello
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
8-12°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Formaggi


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18.0/20
Valutato da 6 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 04/05/2021 Acquisto verificato

Godello? Chi è costui? E chi l'avrebbe mai detto! Aromi freschissimi di erbe e agrumi. Al sorso scopre sottile eleganza, un concertino di sapori in mirabile equilibrio. Pronto per conoscere il resto della famiglia.


18.0/20
Ho bevuto: 17/03/2021 Acquisto verificato

Vino dalla Galizia estremamente interessante. Al naso erba tagliata e pietre con una ricca mineralità e sapidità che ricorda il vicino oceano. Agrumato con note prevalenti di pompelmo e un tocco di melone. Perfetto da accompaganre a piatti di pesce e frutti di mare.


16.0/20
Ho bevuto: 10/01/2021 Acquisto verificato

Vino di grande aromaticita. Non conosco questo vitigno, qui si nota una alternaza tra note fruttate dolci e ottima sapidità. Non riesco a capire se è o meno un vino da invecchiamento perché ha percezioni molto altalenanti

RAUL PEREZ (BODEGAS Y VIÑEDOS)

Raúl Pérez è considerato uno dei più grandi produttori di vino spagnoli e anche uno dei più prolifici, producendone più di trenta propri oltre a supervisionare diverse rinomate tenute (Estefania/Tilenus, Castro Ventosa). Dotato di una personalità discreta, si è fatto umilmente da parte per lasciare che siano la vite e il suo territorio ad esprimersi e così facendo si è paradossalmente guadagnato la fama di superstar del vino! Dal Bierzo al Rias Baixas, passando per Ribeira Sacra e Monterrei, produce vini d’eccezione la cui fama si estende ben oltre i confini della nativa Spagna. Tuttavia, nonostante l'enorme clamore mediatico, pochissimi sono riusciti ad assaggiare le creazioni di questo virtuoso del vino, dato che i suoi vini sono spesso prodotti in poche botti per annata.

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