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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Minervois AOP / 14,5 % vol
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MINERVOIS TRADITION 2019 - CHATEAU CABEZAC

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Minervois AOP / 14,5 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Franco B. 19/03/2021 Acquisto verificato

Non sono un sommelier, e quindi non so usare i termini appropriati, però questo vino mi è veramente piaciuto. Lo definirei armonioso e piacevole al palato, e soprattutto un ottimo rapporto qualità/prezzoaltri commenti

Perfetta espressione del tradizionale savoir-faire della denominazione Minervois, il suo aroma speziato e fruttato lo rendono piacevolissimo alla degustazione.
Situata nel cuore della Linguadoca-Rossiglione e della DOC Minervois, la tenuta Château Cabezac mette in campo tutta la sua esperienza, la tipicità del territorio e l'esposizione ottimale delle sue parcelle. La cuvée “Tradition" è un vino generoso, caldo e conviviale. Il bouquet è molto tipico, contraddistinto da aromi di spezie e rosmarino che lasciano poi il posto a note fruttate e di liquirizia. La bocca è ampia e rotonda, estremamente gradevole. Il prezzo mini, non fa che aggiungere piacere al piacere.
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MINERVOIS TRADITION 2019 - CHATEAU CABEZAC
  Annata
2019
  Vitigno
Syrah, Grenache, Carignan
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rouge soutenue aux reflets pourpres.
  Al naso
Notes épicées, poivrées, fruits rouges, romarin et réglisse.
  In bocca
Suave, ronde, ample, typicité du Minervois.
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Civet de lièvre, Canard rôti au miel....


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15.4/20
Valutato da 8 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 19/03/2021 Acquisto verificato

Non sono un sommelier, e quindi non so usare i termini appropriati, però questo vino mi è veramente piaciuto. Lo definirei armonioso e piacevole al palato, e soprattutto un ottimo rapporto qualità/prezzo

CHATEAU CABEZAC

Nel 1997, Gontran Dondain decide di seguire la sua grande passione per il vino e acquista lo Château Cabezac, una tenuta dalla forte vocazione vitivinicola situata nel cuore della Linguadoca-Rossiglione e divisa in 5 parcelle, principalmente nella DOC Minervois. Negli anni l'azienda ha saputo farsi conoscere, grazie a un'esperienza e una competenza eccezionali, e soprattutto grazie a una gamma di vini dal profilo unico ma sempre gradevoli e caratteristici del territorio da cui provengono. Un ottimo biglietto da visita per la DOC Minervois.  

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