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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / La Clape AOP / 15,5 % vol
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LA PORTE DU CIEL 2017 - CHATEAU DE LA NEGLY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / La Clape AOP / 15,5 % vol

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"Certamente la consistenza più morbida e cremosa dell'annata di Bertrand, che unisce perfettamente le note di frutti rossi, quercia, caffè e macchia." - Robert Parker

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LA PORTE DU CIEL 2017 - CHATEAU DE LA NEGLY
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2017
  Vitigno
70% Syrah, 30% Grenache
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Fruttato
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Da bere a partire dal
2021
  Fino al
2035
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi


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CHÂTEAU LA NEGLY

Situato sul massiccio di La Clape, di fronte al mare Mediterraneo, il vigneto dello Château de la Negly gode di una posizione geografica davvero eccezionale. Con l'aiuto dell'enologo M. Claude Gros, la famiglia Paux-Rosset ha fatto tutti passi necessari per una produzione di qualità: oltre ad aver provveduto a un reimpianto totale dei vigneti e ad avere preso in affitto una tenuta confinante (il Domaine Boède, che sarà rilevato dopo qualche anno), è stato rivisto completamente anche il processo di vinificazione. Questa politica incentrata sulla qualità contribuirà a ridurre i rendimenti e a produrre ottimi vini bianchi e rossi, raffinati e generosi, espressione di questo territorio eccezionale.

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