Prodotto aggiunto con successo al tuo carrello
Quantità
Vino Rosso / Australia / Victoria / Heathcote / 15,5 % vol

DOMAINE DE CAMBRIEN - JASPER HILL ET CHAPOUTIER - LA PLEIADE 2019

0,75 L Vino Rosso / Australia / Victoria / Heathcote / 15,5 % vol

"Un superbo esempio di mescolanza delle culture australiane e francese" - Robert Parker
Domaine coltivato secondo il metodo biodinamico, Jasper Hill (Domaine di Cambrien) è un vigneto composto al 100% di Shiraz proveniente da appezzamenti selezionati della Maison Chapoutier. Questa cuvée Pléiade, dagli aromi complessi di frutti rossi e di spezie, è elegantissima e la sua potenza è eccezionale ! Concentrato, elegante, minerale e preciso, questo vino riflette perfettamente il terroir di Heathcote, con nostro sommo piacere. Con un nome ed un'etichetta stellata, questo nettare vi farà salire al settimo cielo !
Vedi le caratteristiche
Non disponibile
Perché scegliere Vinatis
MIGLIOR PREZZO
GARANTITO O RIMBORSATO
PAGAMENTO
SICURO
100% DEI VINI
DEGUSTATI E APPROVATI
DOMAINE DE CAMBRIEN - JASPER HILL ET CHAPOUTIER - LA PLEIADE 2019
  Annata
2019
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2017
  Fino al
2029
  Si beve con
Carne rossa, Selvaggina, Funghi, Formaggio


Lascia un commento
e guadagna 1€!

Devi essere connesso per lasciare un commento.

Nessun commento

JASPER HILL

Piccola azienda di famiglia con una grande reputazione, Jasper Hill è situata nella regione di Heathcote a 120 km da Melbourne, nello stato di Victoria. Il suo nome fa riferimento alla composizione dei terreni ricchi di diaspro (in inglese “jasper”) e di quarzite nera e rossa. Ron Laughton ha fondato l’azienda una trentina d’anni fa e oggi è affiancato nella gestione dalla figlia Emily con cui condivide la stessa visione artigianale del vino e della viticoltura e lo stesso approccio rigorosamente biologico: nessun prodotti chimico, nessuna irrigazione e lavorazioni del suolo molto leggere. Le prime viti a piede franco furono impiantate nel 1975 su colline che offrivano una bella varietà di altitudini ed esposizioni, e da allora tutti gli sforzi (controllo dei rendimenti, vendemmie a maturità ottimale e un utilizzo discreto del legno) sono volti a esaltare la ricchezza e il carattere aromatico del Syrah, il vitigno che costituisce la base della maggior parte delle cuvée dell’azienda. Voluttuosi, ricchi, espressivi, i vini di Jasper Hill sono fra i migliori di Australia.

Vedi tutti i prodotti