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DAI UN VOTODoudet-naudin è uno di qui produttori che ho scoperto grazie a Vinatis e che mi piace in tutte le sue proposte e versioni di pinot noir. Vale la pena provarlo per scoprire parte della Borgogna
Piccoli frutti rossi croccanti, sentori erbacei,
di sottobosco e terriccio.
Gran finezza e freschezza dominante, discreto corpo e notevole persistenza.
Un borgogna interessante per iniziare a conoscere ...colore rosso rubino riflessi granati ha sentori di ciliegia prugna e note di sottobosco.Un pinot noir piuttosto ampio ed elegante interessante il finale che dimostra una bella potenza.Cirioso dinassaggiare gli altri vini della gamma.
Mi è piaciuto molto questo 1er cru molto didattico per chi vuole avvicinarsi alla Borgogna .
Bellissimo colore profumi di mara, prugna ciliegia.
In bocca piacevole e di buona persistenza. Lo consiglio
Vino di carattere, si abbina molto bene a piatti piccanti, a un pezzo di carne o di formaggio. È perfetto. Ha aromi di frutti rossi. Lo consiglio a occhi chiusi.
Fondata nel 1849 a Savigny-lès-Beaune da Albert Brenot, Doudet-Naudin è una delle case vitivinicole più antiche di Borgogna. Nel 1933 l'azienda è stata rilevata dalla famiglia Doudet che ha saputo farla crescere e prosperare, pur preservando i valori fondamentali, fra cui rispetto delle tradizioni e l'eccellenza. Christophe Rochet, oggi a capo di Doudet-Naudin, ha dimostrato la sua volontà di perpetuare i valori di questa celebre Maison, riservandosi la libertà di tracciare nuovi percorsi. Da quasi due secoli produciamo grandi vini con un solo obiettivo: valorizzare il territorio di Borgogna e rispettare l'autenticità e la qualità a cui tanto teniamo.
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