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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Gevrey Chambertin AOC / 13 % vol
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GEVREY-CHAMBERTIN 2018 - MAISON CLAVELIER & FILS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Gevrey Chambertin AOC / 13 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Giuseppe I. 07/04/2021 Acquisto verificato

Al naso arrivano subito frutti a bacca nera come la mora. Note sgrumate. Ben presente la liquirizia, tabacco dolce, legno, pepe. Tannini presenti ma morbidi. Molto persistente e di buona acidità. Veramente una bella bottiglia da ricomprare per berla di nuovo tra qualche anno.altri commenti

La Maison Clavelier firma una grande bottiglia, ideale per celebrare le grandi occasioni.
Un ottimo Gevrey-Chambertin dalla palette aromatica gourmand e molto fruttata impreziosita da deliziosi aromi di liquirizia e molto seducente al palato. Impossibile non innamorarsi del suo lato più morbido, vellutato e armonico, bilanciato da una straordinaria freschezza. Concentrato e con tannini intensi e delicati, è il vino ideale per accompagnare piatti a base di carne o selvaggina. 
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GEVREY-CHAMBERTIN 2018 - MAISON CLAVELIER & FILS
  Annata
2018
  Vitigno
100% Pinot noir
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Conservazione
Pronto da bere
  Fino al
2035
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi


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18.3/20
Valutato da 4 clienti

ULTIMI COMMENTI

19.0/20
Ho bevuto: 07/04/2021 Acquisto verificato

Al naso arrivano subito frutti a bacca nera come la mora. Note sgrumate. Ben presente la liquirizia, tabacco dolce, legno, pepe. Tannini presenti ma morbidi. Molto persistente e di buona acidità. Veramente una bella bottiglia da ricomprare per berla di nuovo tra qualche anno.

MAISON CLAVELIER & FILS

Dopo aver acquisito una notevole esperienza come mastro cantiniere presso diversi produttori, Antoine Clavelier, nel 1935, decide di creare la sua propria Maison nel cuore della Borgogna. Grazie ai consigli di suo zio Jean Pinot (un cognome azzeccato!), allora proprietario di alcuni vigneti e rinomato conoscitore di vini e di commercio. Nel 1992, dopo più di 50 anni, la maison cambia proprietario. Originario della Borgogna e comproprietario di un domaine familiare di 18 ettari, Henri Noël Thomas, insieme a sua moglie Isabelle Thomas, prendono in mano Maison Clavelier nel 2001. Nel 2005, Gérard Clavelier, chef de cave da oltre 40 anni, lascia il domaine per una pensione ben meritata. Nel 2006, la famiglia acquisisce un domaine a Fixin e Maison Clavelier espande la sua gamma di denominazioni, con Nuits-Saint-Georges, Bourgogne Pinot Noir e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. Spinti dalla passione per il vino, Henri Noël e Isabelle Thomas sanno coniugare arte e tradizione, nel rispetto del terroir, per offrire al palato degli appassionati i più grandi vini della Borgogna.

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