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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 100 Borgogna

CHABLIS 1ER CRU VIEILLES VIGNES 2018 - AEGERTER PERE ET FILS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
Ho bevuto: Adriana P. 04/09/2020 Acquisto verificato

Conosco già questo Chablis e nonostante sia giovane è già abbastanza godibile.. Questa la lascerò in cantina per qualche anno per goderne l'evoluzione
Il produttore mi piace molto, quindi era un'occasione imperdibile a questo prezzo
altri commenti

"Una trama succulenta e setosa con uno stile fresco e accessibile" James Suckling
Questo Chablis 1er Cru Côte de Léchet è una vera delizia: dotato di una naso complesso in cui spiccano le note di agrumi e pera, al palato è vivace, con un splendido finale minerale. L’abbinamento perfetto? Delle quenelle di luccio al burro bianco di Chablis.
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CHABLIS 1ER CRU VIEILLES VIGNES 2018 - AEGERTER PERE ET FILS
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco leggero e nervoso
  Stile
Secco
  All'occhio
Color giallo dorato dai riflessi verdi
  Al naso
Note minerali, aromi di mela verde
  In bocca
Tessitura armoniosa e robusta ; lunga persistenza aromatica
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2022
  Si beve con
Pesce, Frutti di mare & Crostacei, Pollame


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16.7/20
Valutato da 24 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 04/09/2020 Acquisto verificato

Conosco già questo Chablis e nonostante sia giovane è già abbastanza godibile.. Questa la lascerò in cantina per qualche anno per goderne l'evoluzione
Il produttore mi piace molto, quindi era un'occasione imperdibile a questo prezzo


15.0/20
Ho bevuto: 15/08/2020 Acquisto verificato

Appassionato di vini bianchi, questo Chablis di Borgogna è veramente bello come aperitivo, un po' fresco senza altro. Personalmente con olive nere schiacciate su una piccola fetta di pane!


18.0/20
Ho bevuto: 09/07/2021 Acquisto verificato

Molto particolare, pastoso, insolito. Una idea di chablis personale. Trovo la dicitura "réserve personnelle" molto adatta. Chi conosce gli chablis può apprezzare questa differenza.


16.0/20
Ho bevuto: 28/11/2020 Acquisto verificato

Davvero un ottimo Chablis! Anche se giovane è perfettamente bilanciato tra acidità e morbidezza, con un naso agrumato e di frutta bianca davvero elegante. Bevuto per aperitivo, ma sono certo che non sfigurerebbe con primi piatti di pesce, anche elaborati.


16.0/20
Ho bevuto: 30/10/2020 Acquisto verificato

L'aerazione all'aria aperta è altamente raccomandata. Dopo mezz'ora, la travolgente spitruosità e i repellenti sapori di cantina sono spariti e le onde minerali et agrumi (limone, lime) emergono, dando le eccezionali caratteristiche rinfrescanti di Chablis.


18.0/20
Ho bevuto: 19/10/2020 Acquisto verificato

Otitmi Premier Cru da abbinare a piatti di pesce saporiti e di carattere, crudi di pesce o perchè no, da gustare da solo durante dei sontuosi aperitivi con gli amici.

JEAN-LUC ET PAUL AEGERTER

La Maison Jean Luc & Paul Aegerter è installata dal 1988 a Nuits-Saint-Georges. Vignaiolo, vinificatore e negoziante, Jean Luc Aegerter è un uomo di talento che dedica la sua vita al suo territorio e alla sua passione per il vino. Raggiunto da suo figlio Paul nel 2001, l’azienda scopre una ventata di freschezza grazie alle sue idee innovatrici ed al permanente spirito creativo, che permettono di portare ancora più in alto la reputazione del marchio (già presente in più di 14 paesi, e numerose tavole gastronomiche in Francia ed altrove).Oggi i loro vini sono punti di rifermento, scoprili...

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