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Vino Bianco / Francia / Loira / Menetou-salon AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon
Eletto dai nostri clienti nella top 30 Loira

MENETOU SALON BLANC 2019 - DOMAINE DE L'ERMITAGE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Menetou-salon AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon

Da 3 anni Vinatis tiene d'occhio questo vino e questa tenuta... Un Menetou Salon dall'eccezionale finezza che si rivelerà senz'altro una delle vendite migliori.
Questo vino della Loira possiede tutti gli ingredienti necessari per decretarne il successo. Il colore dorato limpido con riflessi verdi rivela al naso sottili note di limone e mandarino sostenute da un finale fresco e dal leggero sentore di menta. Una cuvée dotata di un buon equilibrio e di una gradevole persistenza in bocca, da servire ben fresco come aperitivo.
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MENETOU SALON BLANC 2019 - DOMAINE DE L'ERMITAGE
  Annata
2019
  Vitigno
100% Sauvignon
  All'occhio
Colore oro ai riflessi verdi
  Al naso
Limonato, noti di mandarino, di spezie e di pepe bianco
  In bocca
Bocca equilibrata sulla finezza e la freschezza
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2021
  Si beve con
Aperitivo, Salume, Pesce, Crostacei, Carne bianca, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Pesce, crostacei


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DOMAINE DE L'ERMITAGE

Figlia di una dei fondatori della DOC Menetou-Salon, Laurence de la Farge crea il Domaine de l'Ermitage insieme al marito Géraud nel 2003. Situata nel cuore del vigneto di Menetou-Salon, l'azienda si estende su una superficie di 10 ettari e riesce a sposare tradizione e modernità. Le vendemmie sono interamente manuali per questioni di qualità ma anche per passione. Sui 9 ettari in produzione, 7 sono coltivati a Sauvignon e 2 a Pinot Noir. L'antico fienile dell'azienda è stato interamente restaurato e oggi ospita una cantina ultramoderna. I vini prodotti qui si distinguono per la loro eleganza e raffinatezza, e rispecchiano alla perfezione lo spirito della famiglia de la Farge.

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 2 ★ - Production sérieuse, régulière, homogène
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