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Vino Rosso / Francia / Rodano / Ventoux AOC / 14,5 % vol
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CUVEE DOMAINE ROUGE 2019 - DOMAINE DE FONDRECHE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Ventoux AOC / 14,5 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Alessandro D. 28/02/2021 Acquisto verificato

Ottima bottiglia di vino. Seducente, elegante, fresco e dotato di un buon equilibrio. Ottimo per un aperitivo tra amici accompagnato da formaggio stagionato.altri commenti

Rapporto qualità-prezzo davvero incredibile per un vino moderno e seducente.
La cuvée "Domaine de Fondrèche Rouge" è un piccolo gioiello. In perfetto equilibrio fra ampiezza, freschezza, eleganza e delicatezza, questo vino profondo e minerale è una vera bomba aromatica. Ottenuto da un assemblaggio di uve Grenache, Syrah e Mourvèdre raccolte a piena maturazione, deve il suo lato fortemente fruttato all'elevazione in tini e barrique. Rapporto qualità-prezzo davvero incredibile per un vino moderno e seducente.
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CUVEE DOMAINE ROUGE 2019 - DOMAINE DE FONDRECHE
  Annata
2019
  Vitigno
50% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Morbido
  All'occhio
Rosso scuro
  Al naso
Aromi intensi di frutta
  In bocca
Profonda, dotata di una trama minerale. Vino all'equilibrio tra ampiezza, freschezza, potenza ed eleganza
  Temperatura di servizio
15-16°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Carni rosse, Grigliate, Cucina etnica


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16.3/20
Valutato da 16 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 28/02/2021 Acquisto verificato

Ottima bottiglia di vino. Seducente, elegante, fresco e dotato di un buon equilibrio. Ottimo per un aperitivo tra amici accompagnato da formaggio stagionato.

FONDRECHE

Il Domaine de Fondrèche è una delle referenze imprescindibili della DOC Ventoux. L'azienda ha ottenuto la certificazione Bio nel febbraio scorso ed è gestita da Nanou Barthélémy e suo figlio Sébastien Vincenti con grande competenza, nel rispetto della natura e ascoltando sempre il territorio. I vini corposi ed equilibrati acquisiscono maggiore eleganza grazie a un processo di estrazione lenta.

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