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Vino Bianco / Germania / Mosel / mosel / 8 % vol
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SCHARZHOFBERGER RIESLING AUSLESE 2018 - BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER

0,75 L Vino Bianco / Germania / Mosel / mosel / 8 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Lorenzo M. 03/04/2021 Acquisto verificato

Grande vino. Evolve lentamente nel bicchiere con l'ossigenazione esaltando tutte le componenti dello spettro olfattivo (pietra focaia, fiori di acacia, mimosa) per esaltarsi ancor di più una volta in bocca.altri commenti

"Aromi straordinariamente eleganti (...) Un vino pronto a invecchiare per decenni" R. Parker
Lo "Scharzhofberger Riesling Auslese" si apre con un naso sontuoso che è la quintessenza dei vini liquorosi tedeschi di più alto livello. Il bouquet è un mix di frutta esotica, fiori e note minerali. La bocca ha una trama densa e complessa ma senza saturazione zuccherina, e questo gli conferisce un lato gradevolmente rinfrescante. Finale straordinario su note di infusione, verbena ed eucalipto. Un grande vino che merita di rimanere in cantina ancora qualche anno per sviluppare a pieno il suo immenso potenziale.
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SCHARZHOFBERGER RIESLING AUSLESE 2018 - BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER
  Annata
2018
  Vitigno
100% Riesling
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Minerale
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030


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18.8/20
Valutato da 4 clienti

ULTIMI COMMENTI

19.0/20
Ho bevuto: 03/04/2021 Acquisto verificato

Grande vino. Evolve lentamente nel bicchiere con l'ossigenazione esaltando tutte le componenti dello spettro olfattivo (pietra focaia, fiori di acacia, mimosa) per esaltarsi ancor di più una volta in bocca.

Bischöfliche Weingüter Trier

Il marchio Bischöfliche Weingüter Trier nasce nel 1966 dalla fusione di tre prestigiose aziende tedesche (Bischöfliches Konvikt, fondata nel 1840, Bischöfliches Priesterseminar, fondata nel 1773 e Hohe Domkirche, fondata nel 1851) e delle rispettive parcelle, conosciute e ricercatissime dagli appassionati di tutto il mondo. La complessità dei territori rispecchia l'armonia che caratterizza i paesaggi della Mosella: ripidi pendii, terreni con una prevalenza di ardesia e un clima ideale per la maturazione del Riesling. L'azienda porta avanti le tradizioni della viticoltura ed enologia locale, seguendo i principi dell'agricoltura sostenibile e ragionata, e lavorando nel rispetto della natura e dell'ambiente .

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