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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Brouilly AOC / 13,5 % vol / 100% Gamay
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BROUILLY VIEILLES VIGNES 2019 - DOMAINE DE LA GRAND'COUR JEAN LOUIS DUTRAIVE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Brouilly AOC / 13,5 % vol / 100% Gamay

AB
Un vino naturale, fresco e perfettamente equilibrato.
La cuvée "Brouilly Vieilles Vignes" è ottenuta da viti di 60-70 anni e viene invecchiata in botti per 11 mesi. Al naso sprigiona un bouquet di frutti rossi molto maturi e note tostate, mentre al palato si mostra più fermo e strutturato. L'insieme è molto piacevole ma non privo di un certo fascino.  
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BROUILLY VIEILLES VIGNES 2019 - DOMAINE DE LA GRAND'COUR JEAN LOUIS DUTRAIVE
  Annata
2019
  Vitigno
100% Gamay
  Biologico
AB
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Formaggi


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DOMAINE DE LA GRAND'COUR - JEAN LOUIS DUTRAIVE

Quando Jean Dutraive acquista il Domaine de la Grand'Cour nel 1969, era già uno dei domini più antichi della Fleurie. Il Domaine comprende 9 ettari suddivisi tra tre territori contigui (Grand'Cour, Chapelle des Bois e Champagne) a cui si aggiungono anche gli 1,6 ettari di Brouilly che appartengono alla famiglia da cinque generazioni e situati nei pressi di Charentay à Vuril. Nel 1977, Jean-Louis entra in azienda a fianco del padre per poi succedergli definitivamente nel 1989. Ancora di proprietà della famiglia Dutraive, oggi l'azienda ha una superficie totale di 11,5 ettari coltivati con metodi tradizionali e senza l'utilizzo di fertilizzanti o diserbanti chimici, e produce vini a base di Gamay su due denominazioni: Cru Fleurie (9,7 ettari) e Cru Brouilly (1,8 ettari). Il risultato sono dei vini del territorio in cui l'intervento dell'uomo (filtraggi graduali e invecchiamento in foudre di rovere) è limitato al minimo per consentire al terreno di esprimersi.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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