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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Chénas AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay
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CHENAS LES PERELLES 2019 - FAMILLE DUTRAIVE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Chénas AOC / 12,5 % vol / 100% Gamay

16.0/20
Ho bevuto: Fabio C. 13/09/2021 Acquisto verificato

Una beva molto fresca e naturale. Un Beaujolais piuttosto equilibrato, leggero e acidulo, che si mantiene armonico dal naso alla beva. Buon rapporto qualità prezzo.altri commenti

Una cuvée che unisce freschezza, precisione, tipicità, intervento umano e grande intensità.
Non avendo vigneti di proprietà nello Chenas, la famiglia Dutraive acquista le uve dall'azienda vicina, il celebre Domaine Thillardon, e le vinifica con grande attenzione. Alcuni potrebbero storcere il naso di fronte a questa pratica, ma prima di giudicare li invito a provare questo magnifico Chenas. Si renderanno conto di quanto la qualità dipenda non solo dalla selezione delle uve ma anche dal lavoro dell'enologo. 
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CHENAS LES PERELLES 2019 - FAMILLE DUTRAIVE
  Annata
2019
  Vitigno
100% Gamay
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Formaggi


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16.0/20
Valutato da 1 clienti

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16.0/20
Ho bevuto: 13/09/2021 Acquisto verificato

Una beva molto fresca e naturale. Un Beaujolais piuttosto equilibrato, leggero e acidulo, che si mantiene armonico dal naso alla beva. Buon rapporto qualità prezzo.

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