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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC / 14 % vol

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CHATEAU CANON 2017 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

CHATEAU CANON 2017 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC / 14 % vol

18.0/20

Ho bevuto: Bernard T. 17/10/2023 Acquisto verificato

Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com

Molto buono, ma potrebbe essere conservato a lungo, probabilmente con una migliore maturazione.
Ottimo ritorno al palato. Sapore di frutta rossa. Temperatura ambiente circa 2 ore cosciotto di agnello al miele...altri commenti

"La vivacità di questo Saint-Émilion è tale che non mi sorprenderebbe se risultasse come uno dei migliori di questa annata" - Robert Parker

Situato nel cuore della zona di produzione del Saint-Émilion, lo Château Canon è conosciuto per lo stile vellutato e setoso dei suoi vini, la cui raffinatezza, eleganza ed eccezionale longevità contribuiscono ad accrescerne ulteriormente la reputazione. Questo vino di grande purezza rivela un bouquet molto raffinato che ritroviamo anche nel palato ampio, deciso e corposo fin dall'ingresso in bocca. I tannini sono solidi ma non grezzi e il vino prosegue con un finale lungo e fresco. Eccezionale.
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Tipologie di vino

Premier Grand Cru Classé B

Annata

2017

Vitigno

77% Merlot, 23% Cabernet-franc

Carattere

Rosso potente e generoso

Stile

Robusto

Temperatura di servizio

16-18°C

Servizio

Da aprire 2 ore prima

Conservazione

Da bere o da conservare

Fino al

2045

Si beve con

Salumi, Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Formaggi

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18.0/20

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18.0/20

Ho bevuto: Bernard T. 17/10/2023 Acquisto verificato

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CHÂTEAU CANON

Lo stile vellutato e setoso dello Château Canon nasce dall'incontro magico fra vitigni e un terreno la cui componente calcarea-rocciosa conferisce ai vini freschezza, raffinatezza ed eleganza unite a un potenziale di invecchiamento davvero straordinario. Lo Château Canon è un vino "di pazienza" che negli anni si esprimerà in tutto il suo potenziale.