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Vino Rosso / Francia / Loira / Touraine AOC / 13,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 40 Loira

TOURAINE ROUGE 2019 - FRANCOIS CHIDAINE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Loira / Touraine AOC / 13,5 % vol

Tutto l'impegno del celebre viticoltore in questa cuvée leggera, gradevole e di grande qualità che ha sedotto tutti i nostri esperti durante la degustazione. È stato veramente amore al primo assaggio.
A causa dei capricci climatici del 2016, il 90% delle uve che compongono questo vino era andato perso, con pesanti ripercussioni per la produzione della tenuta. Tuttavia, grazie agli sforzi del viticoltore e a un fine autunno favorevole, la qualità delle poche uve raccolte ha permesso di realizzare un vino goloso e affascinante, caratterizzato da un bouquet di piccoli frutti rossi e un bell'equilibrio, Perfetto per accompagnare un tagliere di salumi o una bella grigliata. E che dire del rapporto qualità-prezzo? Straordinario, anche quello esemplare.
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TOURAINE ROUGE 2019 - FRANCOIS CHIDAINE
  Annata
2019
  Vitigno
50 % Cabernet-franc, 35% Côt, 15% Pineau d'Aunis
  Biologico
Biodynamie
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Antipasti, Salumi, Carni bianche, Grigliate


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DOMAINE FRANCOIS CHIDAINE

Enologo di talento e appassionato, François Chidaine ha lasciato l'azienda di famiglia per acquistare i propri vigneti nel 1989, nella terra in cui è nato: Montlouis-sur-Loire. Grazie al suo know-how e al successo dei suoi vini, la tenuta si estende su 37 ettari: 20 ettari nella denominazione Montlouis-sur-Loire, 10 ettari a Vouvray e 7 ettari a Touraine. Attento alla natura e alle sue vibrazioni, François Chidaine ha scelto l'agricoltura biologica nel 1992 e la biodinamica nel 1999 per i suoi vini Montlouis sur Loire e Vouvray.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France
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