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Vino Rosso / Australia / Barossa Valley / Eden Valley / 14 % vol

KEYNETON EUPHONIUM 2014 - HENSCHKE

0,75 L Vino Rosso / Australia / Barossa Valley / Eden Valley / 14 % vol

A vite
"...il palato è cremoso, un equilibrio perfetto fra intensità e precisione..." R. Parker
Questo vino è ottenuto da uve dell'Eden Valley (53%) e della Barossa Valley (47%) vinificate e invecchiate singolarmente prima dell'assemblaggio. Gli aromi seducenti e speziati di uva spina, prugna, liquirizia e pepe nero si mescolano alle note erbacee del finale (salvia, rosmarino), mentre la trama tannica conferisce al tutto persistenza e struttura. Un vero capolavoro.
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KEYNETON EUPHONIUM 2014 - HENSCHKE
  Annata
2014
  Vitigno
57% Syrah, 26% Cabernet-sauvignon, 12% Merlot, 5% Cabernet-franc
  Tappo
A vite
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Boisé
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2045
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate


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HENSCHKE

Henschke è uno dei grandi marchi del Paese e la sua storia è strettamente legata a quella dei vini australiani. Per sfuggire alle persecuzioni religiose, nel 1861 Johan Christian lascia Silésia (Polonia) e si trasferisce nella Eden Valley e per la precisione a Keyneton, distante circa 100 km da Adelaide. La prima vigna viene impiantata nello stesso anno e il primo vino viene commercializzato nel 1868. Di generazione in generazione, l'azienda ha continuato a crescere di pari passo con la fama dei suoi vini. Oggi, Stephen e Prue Henschke sono alla guida di questa tenuta di famiglia che ha aperto la strada all'esplorazione e allo sviluppo dei vigneti nei terroir delle Adelaide Hills nel sud dell'Australia. Oltre alla mitica cuvée "Hill of Grace", l'azienda propone una gamma di vini d'eccezione, bianchi e rossi, anche da invecchiamento, principalmente prodotti con uve proprie.

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