BARBARESCO GALLINA 2014 - CANTINA DEL PINO

CANTINA DEL PINO

Renato, viticoltore e musicista, e Franca, architetto, alcuni anni fa decidono di abbandonare le rispettive carriere per gestire la Cantina del Pino insieme ai genitori di Renato e a una piccola equipe di collaboratori innamorati di questa regione. I vigneti della famiglia si concentrano intorno alla collina di Ovello, un sito conosciuto per il microclima fresco e l'unicità dei suoi terreni in cui calcare, sabbia e calcio si mescolano creando le condizioni ideali per il Barbaresco da invecchiamento. Dopo aver studiato la vinificazione presso la Scuola Enologica di Alba e avere lavorato per cinque anni fianco a fianco con grandi produttori di Barbaresco, Renato ha sentito il bisogno di testare le sue idee e i suoi metodi sia in vigna che in cantina, così nel 1997 convince suo padre a creare una sua etichetta. Con l'arrivo di Franca nel 2013, l'azienda vira verso un approccio più contemporaneo che riflette l'enorme gratitudine per avere il privilegio di poter trasforma le uve Barbaresco in vino. Convinti che il segreto per un buon vino sia la qualità della vigna e del terreno, il vigneto viene lavorato con cura meticolosa, combinando tecniche tradizionali e moderne, ma sempre nel massimo rispetto della natura e del territorio. Purtroppo, nel 2020 Renato è mancato a causa di un tumore e l'azienda è passata nelle mani di Franca che rende omaggio alla memoria di Renato portando avanti il lavoro intrapreso insieme e che li ha fatti conoscere in tutto il mondo.