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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Maury sec AOC / 14,5 % vol
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ROCHER DES BUIS 2016 - TERRES PLURIELLES

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Maury sec AOC / 14,5 % vol

15.0/20
Ho bevuto: Eugenio M. 24/03/2021 Acquisto verificato

frutti rossi surmaturi in grandissima evidenza, note di vaniglia specie sul finale, profumo piacevolmente avvolgente; una bottiglia che merita una decantazione di almeno un paio d'ore prima della beva.altri commenti

Una vera chicca. Un Maury secco dall'aroma di frutti neri canditi che ha conquistato i nostri esperti al primo assaggio.
Le Rocher des Buis è un altro vino eccellente della denominazione Maury per Les Vignerons de Tautavel et Vingrau. Prodotto da antichi vigneti dalla produzione ridotta, questo vino dall'aroma di frutti neri leggermente canditi e spezie ha tutte le carte in regola per piacere. Accompagnalo a un manzo alla Bourguignonne o a un piatto a base di carne d'agnello e lasciati conquistare da questa DOC tipica della Linguadoca-Rossiglione. Un'ottima valutazione da parte di Robert Parker e un prezzo accattivante.
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ROCHER DES BUIS 2016 - TERRES PLURIELLES
  Annata
2016
  Vitigno
75% Guarnaccia bianca, 25% Syrah
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
14-17°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2023
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina


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16.3/20
Valutato da 35 clienti

ULTIMI COMMENTI

15.0/20
Ho bevuto: 24/03/2021 Acquisto verificato

frutti rossi surmaturi in grandissima evidenza, note di vaniglia specie sul finale, profumo piacevolmente avvolgente; una bottiglia che merita una decantazione di almeno un paio d'ore prima della beva.

TERRES PLURIELLES

Lavorando nel pieno rispetto della natura e della tradizione, i Vignerons de Tautavel Vingrau hanno messo in atto una selezione parcellare molto rigorosa e ad oggi coltivano circa 1700 parcelle, fra cui vecchie vigne di Carignan Noir e Grenache Noir coltivate a gobelet, vigne di Syrah e vigneti a pali di Moscato impiantati più di recente. Prima produttrice della DOC Côtes du Roussillon Villages, l'azienda produce anche vini dolci naturali (Muscat di Rivesaltes e Rivesaltes) e dei Vin de Pays rossi, rosé e bianchi. Grazie all'impegno di tutti i produttori, l'azienda ha già ottenuto numerosi riconoscimenti da parte della critica specializzata ma la qualità dei suoi vini è ormai nota anche al grande pubblico.

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