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Una piccola meraviglia, messa in cantina appena arrivata. L'abbiamo stappata con una carne molto buona. È stata una vera scoperta e un puro piacere.
La denominazione parla da sé, ma una volta stappata è una meraviglia. Un grande vino come difficilmente se ne trovano sotto i 100€. Un vino eccezionale per un momento eccezionale.
Vino molto buono, all'altezza delle mie aspettative. Forse è ancora giovane. Preferisco lasciarlo in cantina per un anno o due. Per il resto grande sostanza, deliziosa.
Il castello di Meursault è un pezzo di storia: la sua origine risale all'XI secolo ma la sua parte viticola è stata sviluppata solo nel XIX secolo dalla famiglia Serre. Da quel momento in poi è un luogo sacro del turismo e del folklore borgognone poiché ogni anno lì si celebra la famosa "Paulée", il giorno dopo la vendita degli "Hospices de Beaune". La tenuta è stata acquistata nel 2012 da Olivier Halley, discendente di un pioniere della distribuzione di massa, mentre la famiglia Boisseaux possiede ancora il vigneto di 60 ettari, 23 dei quali sono premiers crus. La tenuta offre una vasta gamma di denominazioni Côte de Beaune: Pommard, Puligny, Savigny, Beaune, Meursault....
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La denominazione parla da sé, ma una volta stappata è una meraviglia. Un grande vino come difficilmente se ne trovano sotto i 100€. Un vino eccezionale per un momento eccezionale.altri commenti