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Vino Bianco / Stati Uniti / California / 13,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

SAUVIGNON BLANC 2019 - CANNONBALL

0,75 L Vino Bianco / Stati Uniti / California / 13,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

A vite
Vibrante e intenso, questo Sauvignon Blanc californiano è un gioiellino di freschezza.
La combinazione fra suolo, terreno e brezze costiere fa della costa settentrionale della California uno dei luoghi migliori per il Sauvignon Blanc. Nella Contea di Sonoma il vitigno sviluppa i sentori di agrumi e frutta secca, e le note minerali, mentre in quella di Lake prevalgono aromi e sapori tropicali più intensi. Il naso è avvolto da ondate di guava, lime e mandarino, che si alternano a note di pesca bianca e albicocca. In bocca, le note tropicali prendono il sopravvento, insieme alla guava, al litchi e al frutto della passione. A metà palato si conferma ben strutturato e rivela note di ardesia e una qualità minerale molto accattivante che fa da complemento alla vivace acidità del finale. Ideale come aperitivo o per accompagnare pesci e crostacei.  
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SAUVIGNON BLANC 2019 - CANNONBALL
  Annata
2019
  Vitigno
100% Sauvignon blanc
  Tappo
A vite
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Minerale
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Pollame


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CANNONBALL

L'azienda nasce nel 2006 per mano di Yoav Gilat e una squadra di dinamici veterani dell'industria viticola determinati a smuovere il mondo del vino. La loro idea è quella di un vino che diverta, disinibito e accessibile. L'azienda si trova nel cuore di Healdsburg, in California. La punta di diamante è sicuramente il Cannonball Cabernet, primo vino prodotto dall'azienda per offrire il migior Cabernet californiano a meno di venti dollari. Le uve provengono da regioni ben precise della California. La diversità dei microclimi, la topografia e la composizione del suolo offrono una palette perfetta per creare vini complessi e decisamente coerenti. L'azienda è sempre alla ricerca dell'innovazione pur mantenendo una forte dedizione per l'autenticità. La loro missione? Diffondere la passione che li contraddistingue attraverso vini nei quali credono.

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