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DAI UN VOTOOttimo syrah, vellutato, armonico ed elegante. La migliore bottiglia d'oltreoceano che abbia mai bevuto.
Ho degustato questo vino durante un aperitivo a base di focaccia e salame.
Questo è un vino tanto atipico quanto buono! Un Syrah di rara finezza e con una persistenza gusto-olfattiva notevole. Adesso vi devo lasciare perché me ne vado a comprare una tanica......
Un Syrah con aggiunta di merlot,che dona freschezza, erbe aromatiche, spezie, tannini decisi e granulosi. Vino dal colore rubino intenso, naso di frutti di bosco scuri. In bocca di corpo medio, vellutato grazie al merlot ma con una ricca acidità che crea un equilibrio interessante.Finale lungo.
Non conosco questo vino e neanche il produttore, ma leggendo dalle recensioni mi aspetto un ottimo prodotto da una ottima zona vitivinicola che offre spesso ottimi vini a prezzi davvero onesti
Tara è il risultato di una sfida che si sono dati i produttori di Ventisquero. La produzione è limitata e la gamma comprende solo tre vini, due rossi d'assemblaggio (uno a base di Syrah, l'altro di Pinot Noir) e un bianco a base di Chardonnay,tutti ottenuti da un unico vigneto distante solo 22 km dall'Oceano Pacifico, sulla seconda terrazza del fiume Huasco.Tara non è solo un'avventura in un territorio estremo: per riuscire a coglierne l'essenza e tradurla in vino, occorre privilegiare i metodi artigianale in ogni fase del processo produttivo, dalla raccolta alla vinificazione, fino all'imbottigliamento. L'intervento umano è infatti ridotto al minimo, tutte le uve sono raccolte a mano e alcuni grappoli vengono pigiati ancora interi per mezzo dei piedi.
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Ottimo syrah, vellutato, armonico ed elegante. La migliore bottiglia d'oltreoceano che abbia mai bevuto.
Ho degustato questo vino durante un aperitivo a base di focaccia e salame.altri commenti