Prodotto aggiunto con successo al tuo carrello
Quantità
Vino Bianco / Francia / Loira / Sancerre AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon
Eletto dai nostri clienti nella top 50 Loira

SANCERRE CLOS PARADIS 2018 - DOMAINE FOUASSIER

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Sancerre AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon

AB Biodynamie Biodyvin Logo biologico UE
18.0/20
Ho bevuto: Marco B. 11/05/2021 Acquisto verificato

Gran vino della Loira. Un Sancerre che merita davvero. Anzi, direi un ottimo rapporto qualità-prezzo (che non fa mai male). E' stato abbinato assai bene con coda di rospo al forno con patate ;)altri commenti

Un capolavoro che esprime a pieno il carattere del territorio di Sancerre.
Le uve di queste viti di 50 anni cresciute su un terreno argilloso-calcareo producono un vino di grande complessità e profondità con una palette aromatica dominata dalle note di roccia e scorza di agrumi. In bocca è ampio e bilanciato, con una bella tensione sostenuta da una raffinata acidità. Un vino di grande purezza. assolutamente da provare.  
Vedi le caratteristiche
20,09 €
1
Disponibile
Cartone anti-rottura
Perché scegliere Vinatis
MIGLIOR PREZZO
GARANTITO O RIMBORSATO
PAGAMENTO
SICURO
100% DEI VINI
DEGUSTATI E APPROVATI

Ti consigliamo anche:

0,75 L
22,57 € All'unità
19,96 € per 2
-11%
1
Disponibile

Vino Bianco / Francia / Loira / Savennières AOP / 13,5 % vol / 100% Chenin

0,75 L
22,50 € All'unità
19,88 € per 2
-11%
1
Disponibile
0,75 L
24,18 € All'unità
19,55 € per 2
-19%
1
Disponibile
SANCERRE CLOS PARADIS 2018 - DOMAINE FOUASSIER
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2018
  Vitigno
100% Sauvignon
  Biologico
AB, Biodynamie, Biodyvin, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Secco
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Da bere a partire dal
2022
  Fino al
2031
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame, Funghi, Formaggi


Lascia un commento
e guadagna 1€!

Devi essere connesso per lasciare un commento.

16.9/20
Valutato da 13 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 11/05/2021 Acquisto verificato

Gran vino della Loira. Un Sancerre che merita davvero. Anzi, direi un ottimo rapporto qualità-prezzo (che non fa mai male). E' stato abbinato assai bene con coda di rospo al forno con patate ;)


18.0/20
Ho bevuto: 19/04/2021 Acquisto verificato

Sancerre biodinamico, ottimamente prodotto. Al naso spiccano sentori di agrume, pepe bianco e una leggera nota affumicata. In bocca ha una buona mineralità. Ottimo con carni bianche.


16.0/20
Ho bevuto: 05/04/2021 Acquisto verificato

Buon sauvignon essenziale nei profumi e con un corpo agile. vino che si presta bene con primi di pesce , buona persistenza. note di limone candito ed una bella acidità.


18.0/20
Ho bevuto: 14/01/2021 Acquisto verificato

Sauvignon imprescindibile per tutto il movimento naturalista di Francia e non solo. Vino simbolo per la vinificazione non interventista e paradigma di Loira lontana da moderni stereotipi. Buonissimo nella sua poderosa bevibilità già ora. Spiazzante profondità con qualche anno sulle spalle.

DOMAINE FOUASSIER

I cugini Paul e Benoit Fouassier gestiscono un'azienda di circa 60 ettari (10 vitati a Pinot Nero) appartenuta alla loro famiglia da 10 generazioni. L'intera tenuta è coltivata in agricoltura biologica e il lavoro in vigna segue le fasi del calendario lunare e il ritmo biodinamico. "In un'epoca in cui tutto è standardizzato, noi siamo stati all'avanguardia scegliendo di vinificare le nostre parcelle rifiutando le tecniche moderne e lasciando che la natura faccia il suo corso. Il ricorso a un'agricoltura rispettosa dei terreni, dell'acqua, degli esseri viventi e dei ritmi naturali, ci permette di produrre dei vini autentici e vivi. E per noi è l'unica strada possibile per consentire a questo territorio di esprimersi in tutta la sua bellezza ".

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 2 ★ - Production sérieuse, régulière, homogène
Vedi tutti i prodotti
0,75 L
22,56 €
1
Disponibile
0,75 L
35,01 €
1
Disponibile