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CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVÉE ANONYME BLANC 2019 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vino Bianco / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 13,5 % vol

delizioso bel finale Grande millesimo
Logo biologico UE
18.0/20
Ho bevuto: Daniele A. 09/01/2022 Acquisto verificato

Giallo paglierino con lampi di oro. Spiccano una intensa vaniglia e una dolce tostatura di legno insieme a toni floreali con un tocco di croccante di arachidi al miele. Di struttura media con un icastico effetto di rotondità che trattiene il finale di bocca.altri commenti

La versione bianca del famoso Châteauneuf-de-Pape Anonimo! Uno Jeb Dunnuck 92/100 a meno di 40 euro... È senza dubbio l'affare del secolo!
Più ricca della classica cuvée, la versione Anonymous White ci ha imbrogliato tutti alla degustazione alla cieca! Fine, elegante, legnoso, di media corposità, con un'acidità vivace e uno stile equilibrato e strutturato. In sintesi, una pura meraviglia di Châteauneuf du Pape blanc senza dover accendere un mutuo in banca! Godetevi questa bottiglia. È pronta per essere gustata, ma può trascorrere altri 15 anni in cantina senza problemi! Un vero tesoro!
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CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVÉE ANONYME BLANC 2019 - XAVIER VIGNON
  Annata
2019
  Vitigno
Roussanne, Grenache blanc, Clairette
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Legnoso
  Temperatura di servizio
14-15°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2033
  Si beve con
Pesce, Pollame, Formaggi


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17.9/20
Valutato da 14 clienti

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18.0/20
Ho bevuto: 09/01/2022 Acquisto verificato

Giallo paglierino con lampi di oro. Spiccano una intensa vaniglia e una dolce tostatura di legno insieme a toni floreali con un tocco di croccante di arachidi al miele. Di struttura media con un icastico effetto di rotondità che trattiene il finale di bocca.

XAVIER VIGNON

Enologo di esperienza ventennale a Châteauneuf-du-Pape, Xavier Vignon è considerato uno dei migliori esperti della regione rodaniana. Il suo obiettivo: trarre il meglio da ogni denominazione. Per questo ogni cuvée Xavier è frutto di un lavoro minuzioso e di una selezione rigorosa che raggiunge il miglior equilibrio possibile. 

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