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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU DE L'ENGARRAN 2017

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol

fresco frutti neri spezie
18.0/20
Ho bevuto: Alessandro A. 31/03/2022 Acquisto verificato

Grande vino. Bevuto in accompagnamento ad un secondo piatto di carne importante. Perfetto nel suo corpo di grande rotondità e finezza. Avrei dovuto servirlo un po’ più fresco. Consigliatoaltri commenti

Una chicca della Linguadoca perfetta nel suo equilibrio e nella sua complessità che ci ha letteralmente conquistato al primo assaggio e che siamo sicuri stupirà i tuoi ospiti.
Apprezzato in giovinezza, con i suoi aromi di frutta matura (frutti neri, fra cui mirtillo e prugna), o gustato dopo qualche anno di invecchiamento, con note più evolute di spezie e cioccolato, è uno splendido vino di cui la tenuta va, giustamente, molto orgogliosa. La bella complessità aromatica e il carattere deciso ne fanno un vino rosso elegante e raffinato, in cui gli accenti speziati convivono in armonia con una gradevole freschezza. Un tocca di raffinatezza per sublimare i piatti della cucina locale.
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CHATEAU DE L'ENGARRAN 2017
  Annata
2017
  Vitigno
68% Syrah, 12% Guarnaccia bianca, 10% Carignano, 10% Mourvèdre
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Rosso profondo
  Al naso
Mora, cioccolata, prugne, chiodi di garofano
  In bocca
Frutti neri e spezie, voluminoso e dalla bella struttura. Note di mirtillo e cioccolata avvolte da una vera sensazione di fresco
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2023
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggio, Dessert al cioccolato


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16.9/20
Valutato da 10 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 31/03/2022 Acquisto verificato

Grande vino. Bevuto in accompagnamento ad un secondo piatto di carne importante. Perfetto nel suo corpo di grande rotondità e finezza. Avrei dovuto servirlo un po’ più fresco. Consigliato

CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Capita di affezionarsi in modo particolare ad alcune aziende per la loro capacità di sorprendere, e lo Château de l'Engarran è senza dubbio una di queste. Questa proprietà di 60 ettari nel cuore della Linguadoca rappresenta un patrimonio storico e vitivinicolo dal 1632. Alla guida ci sono due sorelle, donne di grande carattere: Diane Losfelt segue la vinificazione, mentre Constance Rérolle si occupa della parte commerciale. I vini che producono sono come loro: calorosi, spontanei, delicati, femminili e molto seducenti. Presenti in tutti i saloni più importanti, sono stati molto valorizzati dall'Interprofessionnelle des Vins du Pays d'Oc.

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