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Vino Rosso / Spagna / Îles Canaries / Valle de la Orotava DO / 12,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Spagna

7 FUENTES 2018 - SUERTES DEL MARQUÉS

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Îles Canaries / Valle de la Orotava DO / 12,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Marcello S. 10/04/2021 Acquisto verificato

Vino assolutamente particolare , al naso difficile perché si sentono tutti gli odori del terreno vulcanico con prevalenza di fieno , in bocca risulta di una bevibilita assoluta , affumicato ed erbaceo, decisamente sui generis. può piacere o no ma e’ un prodotto originalealtri commenti

"Succoso e accessibile, ma al contempo complesso, fresco, armonico, elegante e saporito" R. Parker
Ottenuto da viti di età compresa fra i 10 e i 200 anni e coltivate fra i 300 e i 700 metri di altitudine, questo vino dal profilo aromatico così unico e tipico, fatto di note tostate e affumicate, rispecchia a pieno il carattere "vulcanico" dei terreni di Tenerife. Lasciato areare per un po' di tempo, rivela un naso molto invitante e definito in cui prevalgono le note fruttate mentre il legno rimane praticamente impercettibile. L'ingresso in bocca è schietto e autentico, caratterizzato da una bella freschezza e da un frutto croccante e maturo. La trama è generosa e raffinata ma sempre accompagnata da una grande energia che lo rende davvero indimenticabile.
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7 FUENTES 2018 - SUERTES DEL MARQUÉS
  Annata
2018
  Vitigno
90% Listán negro, 10% Castellana negra
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Cucina etnica, Dolci alla frutta, Dolci al cioccolato


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16.1/20
Valutato da 35 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 10/04/2021 Acquisto verificato

Vino assolutamente particolare , al naso difficile perché si sentono tutti gli odori del terreno vulcanico con prevalenza di fieno , in bocca risulta di una bevibilita assoluta , affumicato ed erbaceo, decisamente sui generis. può piacere o no ma e’ un prodotto originale


17.0/20
Ho bevuto: 08/04/2021 Acquisto verificato

Vino davvero particolare e interessante. Rosso rubino con una buona mineralità e sapidità. Aromi di frutti neri e spezie ricordanti la macchia Mediterranea. Buon corpo, lo consiglio!


16.0/20
Ho bevuto: 30/03/2021 Acquisto verificato

Buon bottiglia di vino da bere subito senza indugio. Perfetto per chi si vuole fare un idea dei vini prodotti in questa zona. Buono il rapporto qualità prezzo.


16.0/20
Ho bevuto: 16/02/2021 Acquisto verificato

Particolare vino da Tenerife, rosso rubino scarico, profumi di frutti neri e macchia mediterranea. In bocca pieno con bella mineralità, sapidità e buona acidità che invita a un altro sorso.


17.0/20
Ho bevuto: 10/12/2020 Acquisto verificato

Un buon rosso proveniente dalle canarie e con uvaggio in prevalenza listan negro e una piccola percentuale di tintilla. Subisce un processo di affinamento di 6 mesi in acciaio e barrique. Sentori di spezie e cuoio, buona mineralità. Buon corpo e un colore rosso rubino intenso. Da riprovare!

SUERTES DEL MARQUES

Nata nel 2006 su iniziativa di Jonatan Garcia Lima e Roberto Santana, l'azienda si trova a Tenerife (Isole Canarie) nel cuore della prestigiosa regione vitivinicola Valle della Orotava (DOC). Il vigneto di 9 ettari è composto da viti centenarie legate con filo intrecciato (una pratica tipica della regione) e si trova a un'altitudine compresa fra i 350 e i 700 metri, su pendici vulcaniche a nord dell'isola. La maggior parte è vitata con viti centenarie di Listán Negro e Listán Blanco, mentre il resto accoglie alcuni vitigni autoctoni (Castellana, Tintilla, Baboso Negro, Albillo). Ad oggi l'azienda conta 21 parcelle, identificate in base alla natura del suolo, all'orientamento, all'altitudine e al clima, e per conferire alle cuvée una personalità unica, ognuna viene vinificata separatamente. Il lavoro in vigna viene svolto a mano nel rispetto dell'ambiente e della tradizione per preservare la salubrità delle uve e la vinificazione viene fatta con metodi naturali che non prevedono il ricorso ad additivi chimici. Il risultato sono dei vini di grande tipicità e di una purezza rara davanti ai quali è impossibile rimanere indifferenti.

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