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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE BILLECART SALMON - BRUT SOUS BOIS

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

20.0/20
Ho bevuto: Patrick B. 29/01/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uno champagne straordinario! L'invecchiamento in legno gli conferisce un gusto unico, apportando molta complessità pur mantenendo il giusto equilibrio. Il suo lato vinoso gli permette di essere servito sia come aperitivo sia come accompagnamento a un pasto (pesce/carne bianca).altri commenti

Uno Champagne ricco, armonico che porta la firma di un marchio di prestigio.
Frutto di una perfetta padronanza dell'arte dell'assemblaggio, questo Champagne incarna lo spirito e la tradizione originaria dei primi Champagne. Interamente vinificata in legno, questa cuvée unica è composta dai tre principali vitigni Champenois e con il suo palato sorprendente contribuirà senz'altro alla fama dei grandi vini di questa regione. Forza di carattere e precisione ne fanno il vino perfetto da abbinare a carni bianche o finferli saltati.
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CHAMPAGNE BILLECART SALMON - BRUT SOUS BOIS
  Tipologia di Champagne
Cuvée speciale
  Carattere
Spumante
  Temperatura di servizio
11-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Foie gras, Pesce, Crostacei, Carni bianche
  Abbinamenti raccomandati
Braciola di vitello da latte ai gallinacci - Pollame di Bresse arrostito


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18.4/20
Valutato da 7 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it


18.0/20
Ho bevuto: 26/11/2022 Acquisto verificato

Classica bottiglia che divide, chi lo ama e chi lo odia. Io l'ho adorato! Giallo dorato, sentori di frutta matura che si intrecciano a quelli delle brioche al burro. Consiglio di aspettare almeno 18 mesi dalla sboccatura per godere alla grande!


18.0/20
Ho bevuto: 15/01/2022 Acquisto verificato

Uno champagne che mi incuriosiva, di una delle Maison più celebri.
Vinificato in legno che però non si rivela mai invadente, alla fine emerge un prodotto di bella complessità ed equilibrio. Pasticceria e agrumi al naso e alla bocca, in piacevole coerenza. Bella la nota minerale e la persistenza.


18.0/20
Ho bevuto: 06/10/2021 Acquisto verificato

Uno Champagne di notevole struttura, al tempo stesso anche raffinato ed elegante, che può accompagnare tutta la cena, preferibilmente di pesce o carni bianche.


18.0/20
Ho bevuto: 27/09/2021 Acquisto verificato

Prodotto sicuramente insolito rispetto al resto della gamma Billecart Salmon. L'uso del legno è comunque molto discreto e ne fa uno champagne "gastronomico". Ideale anche con piatti elaborati come le lumache.


19.0/20
Ho bevuto: 07/08/2021 Acquisto verificato

ORO in svendita. Uno dei colori più belli mai trovati in uno champagne, una scoperta inaspettata in un’enoteca locale a Piacenza (da Renato) una sera di luglio, poi mai più trovato. Grazie a Vinatis per avermi fatto rivivere questo perlage fine, accompagnato da un corpo avvolgente e cremoso.


Commenti pubblicati in altre lingue

20.0/20
Ho bevuto: 29/01/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uno champagne straordinario! L'invecchiamento in legno gli conferisce un gusto unico, apportando molta complessità pur mantenendo il giusto equilibrio. Il suo lato vinoso gli permette di essere servito sia come aperitivo sia come accompagnamento a un pasto (pesce/carne bianca).


18.0/20
Ho bevuto: 09/12/2021 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una grande maison di Champagne e una cuvée fuori dagli schemi! Attenzione, è molto originale, non aspettatevi che questa cuvée vi ricordi qualcos'altro perché non lo farà.

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON

Billecart Salmon propone una gamma raffinata ed elegante di Champagne che ne ha decretato il successo sulle grandi tavole della gastronomia francese e di tutto il mondo. Fondata nel 1818 da Nicolas Francesco Billecart ed Elisabetta Salmon, il motto della casa è sempre stato "privilegiare la qualità, mirare all'eccellenza". Dal suo Brut Reserve al Brut Rose fino all'etichetta esclusiva Brut 2002 in confezione regalo, Billecart Salmon è di una regolarità esemplare, un modello di vinificazione, di eleganza e di equilibrio per un vero piacere del palato. 

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