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Fondata nel 1994 a Satigny, fra il lago di Léman, la Cave de Genève vinifica il raccolto di oltre 80 viticoltori per un totale di 350 ettari, pari a circa il 30% della superficie vitata della regione. È l'azienda più importante del cantone di Ginevra e senza dubbio una delle migliori. Sotto la guida dei migliori enologi svizzeri, la cantina produce dei Cru raffinati e rappresentativi del territorio caratterizzati dall'autenticità e dall'originalità di vitigni autoctoni come il Gamaret e lo Chasselas. Troppo spesso si dimentica che la Valle del Rodano non comincia ad Ampuis (Côte-Rotie) ma proprio in Svizzera. Lo stile, infatti, è quello tipico dei vini del Rodano e si ritrovano alcuni vitigni conosciuti, fra cui il Viogner, simile a certi Condrieu. È con grande orgoglio che Vinatis vi presenta questi straordinari vini svizzeri a un prezzo lancio.
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