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Vino Rosso / Spagna / Galicia / Ribeira Sacra DO / 12,5 % vol
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TINTO 2019 - GUÍMARO

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Galicia / Ribeira Sacra DO / 12,5 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Massimo S. 03/07/2021 Acquisto verificato

Rosso rubino scarico, al naso sentori di frutti rossi e leggere note speziate e balsamiche , in bocca fresco, sapido minerale con un a discreta persistenza che lascia una nota caratteriale al vinoaltri commenti

"Naso espressivo di frutti rossi, bocca vibrante, con tannini molto fini, sapori puri e un finale semplicemente superbo: senza dubbio il rosso di Guímaro più raffinato che abbia mai bevuto" R. Parker
Il primo vino dell'azienda Guímaro è un capolavoro di freschezza e dinamismo. All'olfatto sorprende con un esplosivo bouquet di frutti rossi maturi e note speziate. Il bocca è succoso e gradevole, con sapori intensi e croccanti, e un bel finale equilibrato. Sapido e fresco, ti conquista al primo assaggio. 
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TINTO 2019 - GUÍMARO
  Annata
2019
  Vitigno
Mencia, Caiño, Sousón
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Carni bianche


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17.4/20
Valutato da 9 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 03/07/2021 Acquisto verificato

Rosso rubino scarico, al naso sentori di frutti rossi e leggere note speziate e balsamiche , in bocca fresco, sapido minerale con un a discreta persistenza che lascia una nota caratteriale al vino


16.0/20
Ho bevuto: 18/04/2021 Acquisto verificato

frutti rossi al naso, poi spezie al gusto che chiude con una buona persistenza e note amare e minerali; 2019 con i tannini ancora non del tutto vellutati; gradazione bassa -solo 12,5- e piacevolezza anche estiva

GUÍMARO

All'inizio degli anni '90, il giovanissimo Pedro Rodriguez Perez decide di seguire le orme dei suoi antenati colleiteros (viticoltori) e, con l'aiuto dei suoi genitori, fonda l'azienda Adegas Guimaro. Il suo entusiasmo e la sua energia hanno portato una ventata di aria nuova, non solo in azienda, ma in tutto il mondo del vino della Ribeira Sacra, e con il suo lavoro si è guadagnato anche il plauso del celebre Raul Perez, che ha riconosciuto l'eccezionalità del terroir offerto dalle parcelle dell'azienda. Prodotti nel pieno rispetto dell'ambiente e senza l'utilizzo di sostanze chimiche, oggi i vini di Pedro Rodriguez Perez sono ricercatissimi dai sommelier di tutto il mondo, per noi di Vinatis è motivo di grande orgoglio poterli offrire ai nostri clienti.

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Vino Rosso / Spagna / Galicia / Ribeira Sacra DO / 13 % vol

0,75 L
24,18 € All'unità
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Fino ad esaurimento scorte.
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