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DAI UN VOTODegustato con un amico "addetto ai lavori", ovviamente molto più esperto di me e abituato ad assaggiare vini anche più costosi. Bordeaux P/L dai profumi di sottobosco con richiami affumicati, minerali e speziati. Palato concentrato con tannini vellutati e ottima persistenza. Chiusura salmastra.
Un eccellente Pessac-Léognan, equilibrato, con note di vaniglia e tabacco. Un fondo di frutta nera molto ricco, con un retrogusto morbido e persistente. Un grande vino per le occasioni speciali.
Un vino grande e opulento da regalarsi. Bevibile, ma forse è meglio conservarlo per un po'. Non ha bisogno di cibo, si esprime da solo. Tannini eleganti e finale lungo. Molto suggestivo.
Ovviamente il nome è mitico, il prezzo ovviamente alto ma ne vale la pena, anche se io non sono rimasta scottata, la mia amica lo è stata moltissimo. Un grande regalo da fare, di sicuro valore.
Con il suo vigneto impiantato nel XIII secolo, lo Château Pape-Clément, nave ammiraglia del gruppo Bernard Magrez, è senza dubbio uno dei Gran Cru più antichi di Bordeaux. Per produrre questi vini colossali, veri e propri archetipi dei grandi Bordeaux di lusso, nessun dettaglio è lasciato al caso: uve a perfetta maturazione, raccolta manuale, vinificazione curatissima... Il risultato sono dei vini senza eguali nella DOC Pessac-Léognan: bianchi di esemplare raffinatezza e rossi seducenti, molto simili a quelli dello Château Mission Haut-Brion.
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Degustato con un amico "addetto ai lavori", ovviamente molto più esperto di me e abituato ad assaggiare vini anche più costosi. Bordeaux P/L dai profumi di sottobosco con richiami affumicati, minerali e speziati. Palato concentrato con tannini vellutati e ottima persistenza. Chiusura salmastra.altri commenti